Przetwory prosto od rolnika
Z początkiem roku zwiększył się krąg odbiorców , do których rolnicy mogą bezpośrednio dostarczać wytworzone przez siebie produkty. Uruchomienie przez nich handlu detalicznego nie wymaga też już spełniania rygorystycznych wymogów
Rolnicy mogą teraz sprzedawać swoją żywność bezpośrednio nie tylko konsumentom, jak to miało miejsce dotychczas, ale też sklepom, restauracjom czy stołówkom. Co więcej, mogą oferować tego rodzaju placówkom zarówno żywność nieprzetworzoną, jak i przetworzoną, czyli nie tylko świeże warzywa i owoce, ale też szynki, kiełbasy, dżemy, sery, masła czy marynaty.
Mniej ograniczeń
– To zmiana, na którą rolnicy