Myśleli, że jedzą produkt premium, a niszczyli własny uśmiech. Zdumiewające odkrycie wrocławskich badaczySłaba higiena jamy ustnej sprzed dwóch wieków okazała się bezcennym źródłem wiedzy dla współczesnej nauki. Zespół badaczy z Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu pod kierunkiem dr. Pawła Dąbrowskiego dokonał niezwykłego odkrycia, analizując kamień nazębny dawnych mieszkańców stolicy Dolnego Śląska. Wyniki interdyscyplinarnych badań nie tylko odtworzyły jadłospis Wrocławian z przełomu XVIII i XIX wieku, ale i obaliły mit, że wysoki status społeczny gwarantował lepsze zdrowie. Jak się okazuje – im bogatszy był mieszkaniec, tym gorzej miewały się jego zęby.oprac. Kasper Starużyk•29 lipca 2026
Dieta radnego: czy przysługuje tylko za udział w posiedzeniach rady i komisji?Dieta radnego powinna odpowiadać rzeczywistemu wykonywaniu mandatu. Przy ustalaniu jej wysokości należy uwzględniać również kontakty z mieszkańcami, składanie interpelacji oraz inne czynności podejmowane poza formalnymi obradami. Miesięczny ryczałt jest dopuszczalny, jeśli uchwała przewiduje przejrzysty mechanizm obniżek stosowany w razie ograniczenia albo całkowitego braku aktywności.dr Magdalena Niziołek•28 lipca 2026
Często sięgasz po popularny zamiennik cukru? Naukowcy ostrzegają: Pamięć pogarsza się o 62 proc. szybciejSą powszechnie uważane za bezpieczną i bezkaloryczną alternatywę dla cukru stołowego, jednak najnowsze ustalenia naukowców mogą wywołać niemałe zaniepokojenie wśród milionów konsumentów. Zakrojone na szeroką skalę, wieloletnie badanie powiązało regularne spożycie popularnych sztucznych słodzików z drastycznie szybszym spadkiem zdolności poznawczych – w tym pamięci roboczej i szybkości przetwarzania informacji. U osób spożywających największe ilości tych substancji proces starzenia się procesów myślowych przyspieszał aż o 62 proc. Raport opublikowany na łamach medycznego czasopisma „Neurology” wskazuje jednak na jeden zaskakujący wyjątek.oprac. Kasper Starużyk•23 lipca 2026
Masz cukrzycę lub otyłość? Ten bezpłatny portal NFZ ułoży Ci prawidłową dietęDiety NFZ to bezpłatne narzędzie dostępne dla każdego. Wspiera zdrowe odżywianie i pomaga układać jadłospisy dopasowane do różnych potrzeb. Portal oferuje gotowe plany żywieniowe, przepisy, listy zakupów i dodatkowe funkcje, które ułatwiają codzienne dbanie o dietę. Dla kogo tego rodzaju wsparcie będzie szczególnie korzystne, a kto musi uważać? Wyjaśniamy zasady działania portalu.Ewa Karbowicz•21 lipca 2026
Dieta pudełkowa z 5 proc. czy 8 proc. VAT? Precedensowy wyrok NSACzy dieta pudełkowa to gotowy posiłek, który można objąć 5-proc. VAT, czy jednak usługa gastronomiczna opodatkowana 8-proc. stawką? NSA właśnie wydał pierwszy wyrok dotyczący stawki podatku od cateringu dietetycznego.Izabela Tomaszewska-Gałuszka•12 czerwca 2026
Dieta ketogeniczna nie jest dla wszystkich [Stan zdrowia]Dieta ketogeniczna przez jednych uważana jest za świetny sposób odżywiania, a przez innych za coś bardzo niebezpiecznego dla organizmu. Jej popularność jest tak duża, że propagowanie jej przysparza influencerom ogromnej popularności w mediach społecznościowych. Niektórzy uważają, że w pewien sposób stała się czymś na kształt "dietetycznej religii".Anna Kaczmarek•08 czerwca 2026
Nowe zasady rozliczania podróży służbowych żołnierzy zawodowych od 26 maja 2026 r. MON zmienia przepisy dotyczące diet i zaliczekOd 26 maja 2026 r. zmienią się zasady rozliczania podróży służbowych żołnierzy zawodowych. Nowe przepisy wprowadzają m.in. inne terminy rozliczeń, zmieniony sposób wypłaty diet oraz doprecyzowane zasady dokumentowania wyjazdów służbowych.Marta Borysiuk•13 maja 2026
Zmiany w więziennej kuchni. MS podnosi stawki i wprowadza nowe zasadyWyżywienie w więzieniach ma się zmienić. Rząd przygotował nowe przepisy, które podnoszą stawki, zwiększają ilość warzyw i zmieniają zasady diet dla osadzonych. W praktyce oznacza to bardziej zbilansowane posiłki, ale też większą rolę lekarza, który w niektórych przypadkach będzie mógł zdecydować o diecie niezależnie od preferencji religijnych.Marta Borysiuk•29 kwietnia 2026
Zasiłki chorobowe delegowanych są liczone według odmiennych zasadPracownikom wysyłanym czasowo do pracy za granicę podstawę zasiłku ustala się inaczej niż w kraju. Od faktycznego przychodu odejmuje się równowartość diet, nie stosuje się uzupełniania za nieobecność, a minimalna podstawa nie spada poniżej przeciętnego wynagrodzenia.Izabela Nowacka•18 września 2025
Zdrowa żywność, zdrowa dieta, zdrowy świat. Lidl chroni Ziemię w partnerstwie z WWF- Jeśli chcemy wyżywić rosnącą populację Ziemi - w granicach możliwości planety, a zarazem zdrowo - niezbędna jest transformacja globalnego systemu żywnościowego. Lidl Polska od lat angażuje się w realizację tego celu. Wspólnie z Fundacją WWF Polska chcemy zwiększyć nasz wpływ – mówi Aleksandra Robaszkiewicz, Dyrektorka ds. Corporate Affairs i CSR w Lidl Polska.30 lipca 2025
Nie wystarczy nazwa, by skorzystać ze zwolnienia z PITŚwiadczenia wypłacane osobom pełniącym funkcje w organach zarządów, komisji czy rad nie podlegają zwolnieniu z PIT. Są bowiem wynagrodzeniem za pracę, a nie dietami związanymi z pełnieniem obowiązków społecznych lub obywatelskich – orzekł NSAIzabela Tomaszewska-Gałuszka•02 lipca 2025
Słony rachunek za globalne menuBogate społeczeństwa odżywiają się niezdrowo, biedne są niedożywione. Polskę nasza dieta kosztuje 140 mld dol. rocznie – wynika z raportu ONZ.Nikodem Chinowski•11 listopada 2024
Menu szkolne dostosowane do potrzeb zdrowotnych, a nie do widzimisię dzieckaPowinien powstać wykaz diet, do których żłobki, przedszkola i szkoły mają dostosować posiłki. W przeciwnym razie rodzice będą wymuszać na placówkach zapewnianie różnego rodzaju pożywienia nie ze względów zdrowotnych, a z powodu własnych przekonań – ostrzega Związek Powiatów Polskich (ZPP).Urszula Mirowska-Łoskot•18 lipca 2024
Menu szkolne dostosowane do potrzeb zdrowotnych, a nie do widzimisię dzieckaUrszula Mirowska-Łoskot•18 lipca 2024
Specjalna dieta w szkole. "Wyłącznie ze wskazań medycznych"Związek Powiatów Polskich wyraził opinię na temat poselskiego projektu nowelizacji Prawa oświatowego, który zakłada wprowadzenie obowiązku zapewnienia dzieciom w szkołach, przedszkolach i żłobkach posiłków zgodnych z ich wymaganiami zdrowotnymi. Według ZPP, specjalna dieta powinna mieć uzasadnienie wyłącznie w wskazaniach medycznych dotyczących zdrowia dziecka. Olga Skórko•14 lipca 2024
Otyłość a geny. Czy DNA ma wpływ na Twoją wagę?Czy geny decydują o naszych preferencjach kulinarnych? Czy mają wpływ na to, czy jesteśmy szczupli lub otyli? Te i inne pytania były tematem rozmowy między Szymonem Glonkiem, prowadzącym "Z pierwszej strony", a Dominiką Tomaszewską, dietetyczką kliniczną i diagnostką laboratoryjną.Szymon Glonek•06 maja 2024
Matura 2024. Czego unikać w trakcie nauki do egzaminów? Dietetyczka kliniczna wskazuje produkty, które potrafią namieszać w pracy mózgu- Nadmiar energetyków czy kawy zamiast pobudzić i ułatwić przyswajanie wiedzy może powodować trudności w koncentracji – mówi Aneta Jachnis-Morzy, dietetyczka kliniczna, asystentka badawczo-dydaktyczna w Katedrze i Klinice Chirurgii Ogólnej, Gastroenterologicznej i Onkologicznej WUM oraz wykładowczyni na Uniwersytecie Otwartym Uniwersytetu Medycznego. Czego jeszcze unikać w trakcie uczenia się do matury?22 kwietnia 2024
Radny na zwolnieniu lekarskim nie ma prawa do dietyCzy w uchwale dotyczącej wysokości diet radnych rada gminy może wprowadzić postanowienie, zgodnie z którym w przypadku nieobecności radnego na sesji/komisji spowodowanej m.in. pobytem w szpitalu lub sanatorium albo w razie przebywania na zwolnieniu lekarskim zachowałby on prawo do diety?Marcin Nagórek•20 kwietnia 2024
Matura 2024. Co jeść w trakcie nauki do egzaminów? Dietetyczka kliniczna podpowiada, jak zwiększyć efektywność pracy mózgu- Naukowcy zauważyli, że szczególnie korzystne dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego są ciemnofioletowe warzywa i owoce. Jagody, borówki aronia, czarna porzeczka, jeżyny, ciemne winogrona, ale też bakłażan czy czerwona kapusta mogą poprawić pamięć – mówi Aneta Jachnis, dietetyczka kliniczna, asystentka badawczo-dydaktyczna w Katedrze i Klinice Chirurgii Ogólnej, Gastroenterologicznej i Onkologicznej WUM oraz wykładowczyni na Uniwersytecie Otwartym Uniwersytetu Medycznego.19 kwietnia 2024