Tradycyjnie warzone
Piwo z małych browarów regionalnych przeżywa swój renesans. Od wielu lat systematycznie rośnie zapotrzebowanie na zdrową żywność i produkty naturalne, również na tradycyjne piwa o wysokiej jakości bez chemicznych dodatków i konserwantów. Uznanie wśród szerokiej rzeszy konsumentów i smakoszy piwa w Polsce zyskały tego rodzaju produkty z Browaru w Czarnkowie (woj. wielkopolskie), specjalizującego się w produkcji piw warzonych tradycyjnymi metodami, przy użyciu wyłącznie naturalnych składników. Piwo w czarnkowskim browarze warzone jest w ten sposób od ponad 100 lat, zgodnie z tradycją przekazywaną kolejnym pokoleniom.
Historia browarnictwa w Czarnkowie sięga XVI wieku, gdzie w 1532 r. w okolicach tamtejszego zamku, powstały dwa pierwsze browary. W 1893 r. powstał nowy browar, którego zachowane fragmenty są częścią kompleksu zabudowań, wchodzących w skład obecnego Browaru w Czarnkowie. W 1945 r. zakład został znacjonalizowany, a w 1992 r. przeszedł na własność Skarbu Państwa i do dziś jest administrowany przez Agencję Nieruchomości Rolnych.
Skorzystaj z promocyjnej subskrypcji
już od 9,90 zł za pierwszy miesiąc.
Zyskaj dostęp do treści.
Możesz anulować w dowolnym momencie.
Skorzystaj z promocyjnej subskrypcji
już od 9,90 zł za pierwszy miesiąc.
Zyskaj dostęp do treści.
Możesz anulować w dowolnym momencie.
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.
Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.