Dziennik Gazeta Prawana logo

Oczekiwania klientów zmieniają branżę spożywczą

Od lewej: Michał Czerwiński, prezes zarządu Purella Food; Maciej Herman, dyrektor zarządzający w LOTTE Wedel; Agnieszka Kubera, dyrektor zarządzający w firmie Accenture; Artur Marszałkiewicz, partner zarządzający w Crido Corporate Finance; Marek Moczulski, prezes zarządu Bakalland; Krzysztof Pawiński, prezes zarządu Grupy Maspex
Od lewej: Michał Czerwiński, prezes zarządu Purella Food; Maciej Herman, dyrektor zarządzający w LOTTE Wedel; Agnieszka Kubera, dyrektor zarządzający w firmie Accenture; Artur Marszałkiewicz, partner zarządzający w Crido Corporate Finance; Marek Moczulski, prezes zarządu Bakalland; Krzysztof Pawiński, prezes zarządu Grupy Maspexembuk-importer
20 maja 2019

W najbliższych dziesięciu latach sektor spożywczy zmieni się bardziej niż przez ubiegłe półwiecze. Nowe pokolenie konsumentów wymaga zupełnie innego podejścia ze strony producentów. Będzie stawiać na ekologię, zdrowie i wygodę, nawet kosztem ceny.

Branża spożywcza to jeden z wiodących sektorów naszej gospodarki. Nic zatem dziwnego, że dyskusja na temat jej ewolucji pojawiła się wśród tematów Europejskiego Kongresu Gospodarczego w Katowicach. W debacie pt. „Wielkie przyspieszenie. Przyszłość rynku spożywczego” specjaliści rozmawiali na temat najnowszych rynkowych trendów.

Młodzi wymagają więcej

Źródło: Dziennik Gazeta Prawna

Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.

Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.