Ceny kakao wzrosły zbyt wysoko. Teraz maleją. Dlaczego Kit Kat stał się mniej czekoladowy
W styczniu notowania kakao obniżyły się o 30 proc. i znalazły się na najniższym poziomie od ponad dwóch lat. Konsekwencją utrzymującej się przez dłuższy czas drożyzny są poszukiwania zamienników dla drogiego surowca. W przyszłości czekolada może być wytwarzana z bobu.
Tona kakao z dostawą w marcu na rynku w Nowym Jorku kosztowała w poniedziałek ok. 4,3 tys. dol. Była niższa niż przed rokiem o 67 proc. W Europie skala przeceny jest podobna. W Londynie cena tony kakao obniżyła się w poniedziałek do 3 tys. funtów za tonę. To najmniej od sierpnia 2023 r.
„Kakao było jednym z najgorzej radzących sobie surowców w 2025 r. W sezonie 2025/2026 rynek spodziewa się kolejnej nadwyżki produkcji, co doprowadzić powinno do dalszej odbudowy zapasów i wywrzeć presję na dalszy spadek cen” – napisali w analizie ekonomiści ING.
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.
Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.