gastronomia

Część członków brytyjskiego rządu lobbuje za tym, by puby i restauracje mogły wznowić działalność - na razie obsługując tylko na zewnątrz - już 22 czerwca, czyli dwa tygodnie przed planowanym obecnie terminem - podaje w poniedziałek dziennik "Financial Times".

Jeśli restauracja pobiera prowizję za dodatkowe usługi związane ze spożyciem przez klienta przyniesionego alkoholu, to musi doliczyć do niej 23 proc. VAT – wynika z interpretacji dyrektora Krajowej Informacji Skarbowej.

Lokalni włodarze postanowili wesprzeć gastronomię finansowo, mimo że miejskie i gminne kasy coraz częściej świecą pustką. Wiedzą jednak, że w ten sposób zapewnią sobie wpływy w przyszłości.

W poniedziałek rozpoczęła się ostatnia faza znoszenia restrykcji, związanych z pandemią koronawirusa, która obejmuje m.in. gastronomię, turystykę, szkolnictwo podstawowe, czy usługi taksówkarskie. Nowe zasady pozwalają na częściowe zrezygnowanie z maseczek.

Od początku procesu wprowadzania kas wirtualnych Ministerstwo Finansów wielokrotnie komunikowało o potrzebie przeprowadzenia pilotażu tego rozwiązania na wąskiej grupie przedsiębiorców, z uwagi na ryzyko rozszczelnienia systemu poboru podatku VAT. Z niewiadomych przyczyn na kilkanaście dni przed planowanym ogłoszeniem rozporządzenia w projekcie pojawiło się rozszerzenie grupy pilotażowej na gastronomię, hotelarstwo oraz handel węglem.

Główny epidemiolog Szwecji Anders Tegnell jest bardzo sceptyczny co do planów rozpoczęcia rozgrywek szwedzkiej ligi piłkarskiej, planowanych na 14 czerwca. Jego zdaniem futbol przy pustych trybunach nie jest zagrożeniem, lecz pełne kibiców puby z meczami w telewizji.

Podczas usług gastronomicznych nie ma obowiązku używania tylko jednorazowych sztućców - informuje PAP Ministerstwo Rozwoju. W wytycznych dla gastronomii jednorazowe sztućce podano jako przykład dodatków, które należy usunąć ze stołów - wskazuje resort.

Wynajem sali, jej udekorowanie, podanie posiłków, oprawa muzyczna, nocleg dla gości. Wszystko to są zazwyczaj świadczenia pomocnicze do usługi głównej – gastronomicznej.

W nadchodzącym tygodniu zapadną decyzje dotyczące ewentualnego dalszego znoszenia obostrzeń wprowadzanych w związku z epidemią koronawirusa - zapowiedział w rozmowie z PAP rzecznik rządu Piotr Müller.

W marcu zatrudnienie liczone mdm najbardziej spadło w hotelarstwie i gastronomii - podał GUS.

Stacjonarne placówki gastronomiczne, hotele i pensjonaty nie będą musiały używać kas online od lipca br. – wynika z komunikatu zamieszczonego na stronie Ministerstwa Finansów.

Zaległości branży hotelarstwa, gastronomii i cateringu wzrosły na początku kwietnia do 242 mln zł - wynika z danych Krajowego Rejestru Długów. Rekordzista - firma z Rybnika - ma do oddania 3,9 mln zł. KRD spodziewa się gwałtownego przyrostu długów sektora w kwietniu i maju.

- Z polskiego rynku może zniknąć nawet jedna trzecia działających restauracji. Odbudowa branży będzie długotrwałym procesem - mówi Sylwester Cacek, prezes Sfinks Polska, właściciela sieci restauracji, w przeszłości właściciel jednego z niewielkich banków.

Branża gastronomiczna, hotelarska i sprzedaży węgla nie będą musiały instalować kas fiskalnych online 1 lipca br., w związku z epidemią ten termin zostanie przesunięty na 1 stycznia 2021 r. - mówi PAP wiceminister finansów Jan Sarnowski.

Na podstawie danych o zamawianych posiłkach można stwierdzić, że frekwencja w zakładach maleje. Są jednak branże, w których utrzymuje się na wysokim poziomie albo rośnie.

1 lipca 2020 r. kasy fiskalne online muszą wprowadzić m.in. lokale gastronomiczne i hotele. Z powodu pandemii koronawirusa obowiązek ten być może zostanie jednak odroczony.