Dziennik Gazeta Prawana logo

Czy przepis kulinarny jest utworem? Przełomowy wyrok sądu w Katowicach

jedzenie
Koniec z monopolami w kuchni. Sąd: Schabowy i pomidorowa nie są chronione prawemShutterstock
8 marca, 21:00

Przepis kulinarny to nie utwór, a więc jego twórca nie może domagać się ochrony – uznał katowicki sąd, rozstrzygając spór między firmą mięsną a osobą, z której receptur korzystało przedsiębiorstwo.

Opublikowany niedawno prawomocny wyrok Sądu Okręgowego w Katowicach zapadł w sprawie wielopiętrowego sporu między osobą fizyczną a firmą, która otrzymała od niej glejt na produkcję swoich mięsnych wyrobów. Choć SO analizował szereg kwestii dotyczących znaków towarowych, know-how i umowy licencyjnej, zdaniem naszych rozmówców wydane przez niego orzeczenie może stać się ciekawym przyczynkiem do dyskusji o kwestii udzielania ochrony prawnoautorskiej przepisom kulinarnym.

Pozostało 95% treści
Ten artykuł przeczytasz tylko z aktywną subskrypcją Premium.
Skorzystaj z PROMOCJI NA PIERWSZY MIESIĄC.

Zyskaj nielimitowany dostęp do wszystkich treści:
wyjaśnień ekspertów, raportów i pogłębionych analiz oraz narzędzi dla specjalistów.

Możesz anulować w dowolnym momencie.
Źródło: Dziennik Gazeta Prawna

Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.

Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.