Resort rolnictwa o znakowaniu żywności

Interpretacja unijnych przepisów zmieniających zasady znakowania produktów spożywczych sprawia przedsiębiorcom wiele trudności. Chodzi o rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności (Dz.Urz. UE L 304, s. 18), które wchodzi w życie 13 grudnia br. Wątpliwości dotyczą m.in. zasad znakowania mięsa świeżego. Zgodnie bowiem z rozporządzeniem wykonawczym Komisji (UE) nr 1337/2013 z 13 grudnia 2013 r. ustanawiającym zasady stosowania rozporządzenia nr 1169/2011 (Dz.Urz. UE L 335, s. 22) konsumenci będą musieli uzyskać informacje na temat pochodzenia sprzedawanego świeżego mięsa wieprzowego, drobiowego, koziego i jagnięcego. Przepisy wymagają m.in. od kwietnia 2015 r. podania miejsca uboju, nazwy państwa, w którym zwierzęta były chowane przez ostatnie miesiące, kodu partii, w przypadku mieszanki różnych gatunków w jednym produkcie należy podać informacje dla każdego gatunku.

Przedsiębiorcy mają wątpliwości, czy przepisy odnoszą się również do mięsa sprzedawanego w sklepach na wagę. Prowadzący sklepy internetowe nie są pewni, czy powinni przy opisach produktów umieszczać szczegółowe informacje. - W praktyce byłoby to bardzo trudne, bo oznaczałoby konieczność aktualizowania informacji przy każdej partii mięsa - mówi Karol Stec z Polskiej Organizacji Handlu i Dystrybucji.

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wyjaśniło, że rozporządzenie nr 1169/2011 dotyczy żywności opakowanej. A zatem sklepy nie będą musiały szczegółowo oznaczać mięsa sprzedawanego luzem. Z kolei sklepy internetowe powinny zamieszczać opisy w przypadku mięsa opakowanego. "Jednakże w przypadku oferowania do sprzedaży przez internet mięsa nieopakowanego nie ma obowiązku wskazania kraju pochodzenia lub miejsca pochodzenia, gdyż rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) nr 1337/2013 nie ma zastosowania" - interpretuje przepisy resort.

JP