Soja wygrywa z alzheimerem

Przed starością nie ma ucieczki. Prędzej czy później lata zrobią swoje i dopadną nas kłopoty zdrowotne. Utrata pamięci oraz zdolności poznawczych dotyka nawet ludzi w pełni sił, bo w starzejącym się wraz z nami mózgu odkładają się nierozpuszczalne i szkodliwe złogi białek, zwłaszcza beta-amyloidu, który może być przyczyną takich chorób neurodegeneracyjnych, jak alzheimer czy huntington.

– W pewnych warunkach w komórkach odkładają się różne substancje – tłumaczy prof. dr hab. Grzegorz Węgrzyn z Uniwersytetu Gdańskiego. – Jeśli dotyczy to komórek nerwowych, to zaczynają one umierać. Ich ubytek powoduje problemy z nauką i pamięcią. Nie ma skutecznych metod leczenia tego stanu. W przypadku alzheimera opatentowano wprawdzie dwa leki, które zwalczają beta-amyloid, ale chociaż badania potwierdzają, że po leczeniu jest go w organizmie mniej, to pacjenci nie czują się lepiej.