Trzeba czytać skład, nie nazwę

Ser gouda z zawartością 91 proc. tłuszczów roślinnych, deser czekoladowy bez czekolady - takie fałszywki sprzedają sklepy, ostrzega UOKiK.

Urząd skontrolował prawie 5,5 tys. partii różnych produktów: mleka i jego przetworów, mięsa i przetworów mięsnych, jaj, miodu, przetworów owocowych i warzywnych oraz oliwy z oliwek. Ok. 5 proc. produktów wzbudziło zastrzeżenia.

Najczęstsze nieprawidłowości polegały na dodawaniu tłuszczów roślinnych do masła, nieinformowaniu o konserwantach, użyciu nazwy nieadekwatnej do wykazu składników.

Np. na 314 skontrolowanych partii masła zakwestionowano 21 (zgodnie z prawem masło to produkt zawierający od 80 do 90 proc. tłuszczów mlecznych i żadnych roślinnych).

ID