Dziennik Gazeta Prawana logo

Galerie wychodzą z mody, a biznes wychodzi na ulice

24 lipca 2018

Zakaz handlu w niedziele zmusza sieci do zmiany strategii . Jedne szukają nowych lokalizacji, inne zysków za granicą

– Nasze obroty z powodu wolnych niedziel obniżyły się o kilkanaście procent. Dlatego podjęliśmy decyzję o sukcesywnym zamykaniu lodziarni w galeriach w ostatni dzień tygodnia – tłumaczy Zbigniew Grycan, właściciel marki Grycan – Lody od Pokoleń. Podobnie robią inne sieci gastronomiczne. – Przez spadek obrotów w niedziele otwarte jest już tylko 50 proc. naszych kawiarni w centrach handlowych – przyznaje Andrzej Jackiewicz, dyrektor zarządzający w Costa Coffee.

Pozostało 86% treści
Nie pozwól, by umknęło Ci to, co najważniejsze.
Skorzystaj z promocyjnej subskrypcji
już od 9,90 zł za pierwszy miesiąc.
Zyskaj dostęp do treści.

Możesz anulować w dowolnym momencie.
Źródło: Dziennik Gazeta Prawna

Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.

Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.