żywność

Na świecie marnuje się od 30 do 50 proc. produktów spożywczych, podczas gdy co siódmy człowiek głoduje - alarmują eksperci z Krajowej Rady Ochrony Zasobów Naturalnych USA (NRDC).

Ograniczenie połowów ryb jest konieczne, by można było odtworzyć ich stada i przywrócić równowagę ekologiczną w morzach - uważa większość uczestników seminarium poświęconemu propozycjom reformy unijnej Wspólnej Polityki Rybołówstwa.

Pszczelarstwo w Polsce rozwija się, wbrew różnym doniesieniom, że pszczoły wymierają - zapewnił minister rolnictwa. W środę na konferencji prasowej Marek Sawicki powiedział, że w 2003 r. było 949 tys. rodzin pszczelich, a już w 2011 r. - ponad 1,2 mln.

PE poparł w środę rozporządzenie, które pomoże zakończyć dwudziestoletni spór handlowy UE z USA i Kanadą. UE utrzyma zakaz importu wołowiny faszerowanej hormonami, ale zwiększy do 48 tys. ton kwoty importowe na wołowinę wysokiej jakości z USA i Kanady.

66 proc. Polaków nie wie, co oznacza termin GMO, a ponad 48 proc. deklaruje, że nie zetknęło się z pojęciem organizmów modyfikowanych genetycznie - wynika z badań przeprowadzonych przez TNS Pentor na zlecenie warszawskiego Centrum Nauki Kopernik (CNK).

 Obradujący w piątek w Brukseli ministrowie ds. środowiska nie osiągnęli kompromisu w sprawie rewizji dyrektywy o genetycznie modyfikowanych uprawach (GMO). Nowe przepisy miały umożliwić krajom UE zakazanie lub ograniczenie upraw GMO.

Ceny jaj w UE, w tym w Polsce, są rekordowo wysokie. Średnio w Unii w lutym były o 42 proc. droższe niż rok wcześniej. W Polsce w marcu jajka klasy L, czyli duże, kosztowały o ponad 77 proc. więcej niż przed rokiem. To wynik konieczności wprowadzenia tzw. humanitarnych klatek dla kur i droższych pasz.

Zwiększenie ilości owoców i jarzyn w ciągu kilku tygodni poprawia wygląd skóry czyniąc ją bardziej jasną i jędrną, a zatem bardziej atrakcyjną. Tak przynajmniej twierdzą naukowcy uniwersytetu St Andrews w artykule zamieszczonym w magazynie "PLoS One".