żywność

WHO przestrzega, że zepsute jedzenie stanowi w wielu krajach poważne zagrożenie dla zdrowia. Światowa Organizacja Zdrowia przygotowała pierwszy tego typu globalny raport.

Moja córka jest alergiczką, szkodzi jej wiele substancji. Jednak kiedy kupuję gotowe wyroby, na przykład zbożowe albo wędliny, nie zawsze dostrzegam na opakowaniu pełen spis składników. Czy producent ma obowiązek podawania ich kompletnej listy – pyta pani Janina.

Słodka i krzepiąca wiadomość: jest najtaniej od pięciu lat, a może być jeszcze taniej

Restauracja, w której kelner podaje klientowi kawę, herbatę bądź piwo, musi opodatkować całe świadczenie według jednej stawki 23 proc. Tylko jedzenie jest z niższym podatkiem

Zakaz umieszczania takich spotów w audycjach, przed ich emisją oraz po ich zakończeniu zawiera projekt ustawy o zdrowiu publicznym. Został on właśnie przekazany do konsultacji społecznych. To kolejny krok rządu w walce z otyłością dzieci spowodowaną złym odżywianiem. Już wkrótce niezdrowe przekąski znikną ze szkolnych sklepików. Od września zacznie bowiem obowiązywać nowelizacja ustawy z 28 listopada 2014 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. z 2015 r. poz. 35). Niezdrowa żywność przestanie być też intensywnie reklamowana.

GMO to organizm inny niż organizm człowieka, którego materiał genetyczny został zmieniony  w sposób niezachodzący w warunkach naturalnych. Najczęściej używa się tego terminu w odniesieniu do żywności. Chociaż wiele instytucji przekonuje o nieszkodliwości takich produktów, to jednak wprowadzanie ich na rynek objęte jest surowymi procedurami.

Chociaż co jakiś czas pojawiają się sugestie, że przeterminowana żywność wcale nie musi być szkodliwa, to jednak sprzedawcy mają obowiązek umieszczania informacji o terminie przydatności produktu.

Niedawno założyłem hurtownię z artykułami spożywczymi – pisze pan Maciej. – Księgowa twierdzi, że chleb i ciastka powinny być opodatkowane różnymi stawkami VAT w zależności od daty ich przydatności. W dodatku na kopytka w wersji mrożonej powinienem nałożyć 5-proc. podatek, a na chłodzone według stawki 8-proc. – dziwi się czytelnik. – Tymczasem u konkurencji wszystkie takie towary są opodatkowane niższymi stawkami. Czy ja też mogę sprzedawać je z niższym VAT – pyta pan Maciej.

Zamiast jabłek wysyłamy przetwory. Rosyjskie embargo na owoce skutkuje większą sprzedażą na Wschód polskiego koncentratu jabłkowego i soków. W ubiegłym roku polskie firmy zarobiły dzięki temu 10 milionów euro. To niewiele, ale udział rynku rosyjskiego w eksporcie takich produktów stale wzrasta.

Jest zgoda Komisji Europejskiej na dopłaty do prywatnego przechowywania mięsa wieprzowego. Decyzja wejdzie w życie w poniedziałek.

Gmina może otrzymać dofinansowanie do jednego posiłku dla dziecka lub osoby dorosłej, która spełnia warunki do uzyskania bezpłatnej pomocy.

Rosja może złagodzić embargo na zachodnie produkty rolne. Dał to do zrozumienia rzecznik Kremla Dmitrij Pieskow w wywiadzie dla rosyjskiej gazety „Izwiestia”.

Stosowanie kary nagany powinno być współmierne do stopnia przewinienia pracownika. Kary wobec pracownika należy miarkować. Ustne upomnienie powinno być wystarczającym przypomnieniem pracownikowi o jego obowiązkach - czytamy w uzasadnieniu wyroku Sądu Okręgowego w Siedlcach.

Zapadł pierwszy wyrok, w którym sąd administracyjny ocenił podobieństwo dwóch produktów żywnościowych. To przełom w orzekaniu – twierdzą eksperci.

Przy przetwórstwie tworzyw sztucznych problemem jest przegrzewanie się maszyn służących do ich produkcji. Wynalazcom z Torunia udało się uporać z tym problemem i nawet trzykrotnie zwiększyć wydajność urządzeń.

Sprzedaż za granicę artykułów rolno-spożywczych rośnie mimo zawirowań na Wschodzie. Jednak branża mięsna traci. Płaci za embarga, pomór afrykański, ubój rytualny i wysoką podaż na rynku krajowym