Oznakowanie środków spożywczych nie może wprowadzać w błąd konsumentów

Wprowadzane do obrotu środki spożywcze muszą być oznakowane napisami i innymi oznaczeniami, znakami towarowymi, nazwami handlowymi, elementami graficznymi i symbolami. Oznakowania są umieszczane na opakowaniu, etykiecie, obwolucie, ulotce, zawieszce oraz w dokumentach, które zostają dołączone do środka spożywczego, albo się do niego odnoszą.

Reklamowanie, oznakowanie, prezentowanie i promowanie środków spożywczych nie może wprowadzać konsumentów w błąd. Na przykład oznakowanie powszechnie spożywanego środka spożywczego nie może zawierać określenia dietetyczny, albo w inny sposób sugerować, że jest to środek spożywczy specjalnego przeznaczenia żywieniowego.

Natomiast oznakowanie nie może wprowadzać konsumenta w błąd co do nazwy, rodzaju, właściwości, składu, ilości, trwałości, źródła lub miejsca pochodzenia, metod wytwarzania lub produkcji. Nie wolno przypisywać w nim środkowi spożywczemu działania lub właściwości, których nie posiada, ani sugerować, że ma szczególne właściwości wówczas, gdy wszystkie podobne środki spożywcze również je posiadają.

Znowelizowane przepisy ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia zabraniają w oznakowaniu środka spożywczego przypisywać mu właściwości zapobiegania chorobom lub ich leczenia, a także zawierać oświadczenia żywieniowe lub zdrowotne niezgodne z prawem unijnym (z przepisami rozporządzenia nr 1924/2006).

Dopuszcza się jednak upowszechnianie wszelkich użytecznych informacji i zaleceń dotyczących środków spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego, kierowanych wyłącznie do osób posiadających kwalifikacje w zakresie medycyny, farmacji lub żywienia.

Naturalne wody mineralne mogą być znakowane informacjami i pobudzające trwanie, może polepszyć funkcje wątrobowo-żółciowe lub podobnymi oznaczeniami, pod warunkiem że spełniają one specjalne wymagania.

Od 11 marca 2010 r. zmienią się też zasady oznakowania, prezentowania, reklamowania, promowania i wprowadzania do obrotu środków spożywczych, które nie są preparatami do początkowego żywienia prawidłowo rozwijających się niemowląt w ciągu pierwszych miesięcy życia aż do momentu wprowadzenia odpowiedniego żywienia uzupełniającego.

Znowelizowane przepisy ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia zabraniają w oznakowaniu środka spożywczego przypisywać mu właściwości zapobiegania chorobom lub ich leczenia, a także zawierać oświadczenia żywieniowe lub zdrowotne niezgodne z prawem unijnym

Małgorzata Piasecka-Sobkiewicz

Art. 24 ust. 4 i ust. 33 ust. 4 ustawy z 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. nr 171, poz. 1225 z późn. zm.).

Art. 1 pkt 27 i 28 ustawy z 8 stycznia 2010 r. o zmianie ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia oraz niektórych innych ustaw. Przepisy zaczną obowiązywać od 11 marca 2010 r.