Rząd chce kamer w rzeźniach i wzmocnienia inspekcji

Projekt ustawy wprowadzającej obowiązkowe stosowanie monitoringu w rzeźniach znajduje się na etapie prac wewnątrzresortowych. Kamery miałyby obejmować miejsca wyładunku zwierząt oraz pomieszczeń do ich ogłuszania i wykrwawiania. Nagrania musiałyby być udostępniane w każdym czasie osobom sprawującym urzędowy nadzór nad ubojem zwierząt w rzeźni w imieniu powiatowego lekarza weterynarii, a także przekazywane Inspekcji Weterynaryjnej na jej żądanie oraz niszczone przez ten organ po trzech miesiącach. Nowy obowiązek miałby dotyczyć aż 710 z 775 ubojni funkcjonujących obecnie w Polsce. To pomysł na zatrzymanie procederu skupowania przez rzeźnie od handlarzy bydła leżącego oraz – w niektórych przypadkach – nawet padłego.