Czy odliczyć VAT od usług cateringu

IZABELA BŁOŃSKA

starszy konsultant w Ernst & Young

W zakresie, w jakim towary i usługi są wykorzystywane do wykonywania czynności opodatkowanych, podatnikowi przysługuje prawo do obniżenia kwoty podatku należnego o kwotę podatku naliczonego. Jednak w art. 88 ust. 1 pkt 4 ustawy o VAT ustawodawca wyłączył prawo do odliczenia VAT naliczonego od nabywanych przez podatnika usług gastronomicznych.

Usługi gastronomiczne zostały sklasyfikowane w stosowanej dla celów VAT Polskiej Klasyfikacji Wyrobów i Usług pod symbolem PKWiU 55.3, natomiast usługi stołówkowe i usługi dostarczania posiłków dla odbiorców zewnętrznych pod symbolem PKWiU 55.5. Oznacza to, że usługi cateringowe stanowią odrębny od gastronomicznych rodzaj usług. Podatnik ma prawo odliczyć VAT od wykorzystywanych przez siebie dla celów działalności opodatkowanej usług cateringowych. Jednocześnie takie prawo mu nie przysługuje w odniesieniu do usług gastronomicznych, które wykorzystuje w swojej działalności gospodarczej.

Jednak w praktyce podatnicy mogą mieć problemy z określeniem, czy nabyli usługę gastronomiczną czy cateringową. Zgodnie ze słownikiem języka polskiego PWN catering to usługa polegająca na przygotowywaniu i dostarczaniu na zamówienie gotowych potraw, natomiast gastronomia to działalność produkcyjno-usługowa, obejmująca prowadzenie restauracji, barów. Oznacza to, że usługa cateringowa obejmuje przygotowanie i dostarczenie posiłków w miejsce wskazane przez zamawiającego, natomiast w przypadku usługi gastronomicznej przygotowanie i podanie posiłków odbywa się w tym samym miejscu.

(PB)

Podstawa prawna

Art. 86 ust. 1, art. 88 ust. 1 pkt 4 ustawy z 11 marca 2004 r. o podatku od towarów i usług (Dz.U. nr 54, poz. 535 z późn. zm.).