Posmakuj potraw z kolorowej kuchni

projektantka wnętrz, pracownia Camera

@RY1@i02/2009/185/i02.2009.185.021.006b.001.jpg@RY2@

Wiktor Osiecki

Małgorzata Osiecka, projektantka wnętrz, pracownia Camera

Jeśli spełnia ona jednocześnie funkcję jadalni, pomalujmy ją na kolor żółty i (lub) pomarańczowy, gdyż taka kolorystyka pobudza łaknienie i wspomaga trawienie. Jeżeli zdecydujemy się na jeden kolor, to koniecznie musimy uwzględnić grę w nasycania barw. Wspaniałe efekty osiągniemy stosując zróżnicowanie nasycenia kolorów, oczywiście nie wszystko ma się znaleźć na ścianach - kuchnia to także blaty, półki, szafki, słoiki, rondle i garnki. Warto skontrastować kolor dominujący, ustawiając na widocznym miejscu kolorowe kuchenne gadżety. Pamiętajmy, że pomarańczowy ładnie kontrastuje z niebieskim, a żółty z granatem.

Oświetlenie kuchni, podobnie jak łazienki, ma ogromne znaczenie. Oświetlmy stół czy blat, na którym spożywamy posiłki, nisko wiszącą lampą. Konieczne jest dobre oświetlenie zlewozmywaka - wtedy stanie przed stertą brudnych naczyń staje się mniejszym wyzwaniem. Dobry kucharz zadba też o oświetlenie kuchenki, wszak kolor gotowanych dań jest ich ważnym atrybutem dla smakoszy. A nie ujrzymy kolorów w pełni, gdy do garnków nie dociera światło. Pięknie wyglądają w kuchni - czyniąc ją bardziej przestrzenną i jasną - podświetlone witrynki ze szklanymi naczyniami. Podobnie jak w łazience, punkty świetlne powinny mieć włączniki niezależne od siebie. Inne światło jest potrzebne, gdy przygotowujemy posiłek czy sprzątamy po nim, a inne, gdy jemy kolację w gronie rodzinnym. Wtedy wystarczy małe boczne światło, na przykład padające z witrynek, a na stole wystarczy postawić świece.

Gra świateł i kolorów w mieszkaniu to sztuka. Trzeba włożyć trochę wysiłku, aby sensownie ją zaplanować. Jednak stukrotnie się to opłaca, gdy wrócimy zmęczeni do miłego, przytulnego, wesołego mieszkania i chętnie w nim odpoczniemy.