Mniej zastrzeżeń do żywności
KONTROLE Gorszy stan sanitarny u producentów nie wpłynął na jakość artykułów spożywczych
W 2015 r. zły stan sanitarny ujawniono w 5,6 tys. zakładów, w których jest wytwarzana i oferowana żywność. Oznacza to wzrost o 3,5 proc. w porównaniu z 2014 r. - wynika z danych Głównego Inspektoratu Sanitarnego. Odsetek takich obiektów się zwiększył, choć liczba przeprowadzonych przez inspektorów kontroli spadła o ponad 7 proc. Gorzej było m.in. w piekarniach, u wytwórców ciastek i słodyczy, w zakładach garmażeryjnych i u producentów wód mineralnych.
Skorzystaj z promocyjnej subskrypcji
już od 9,90 zł za pierwszy miesiąc.
Zyskaj dostęp do treści.
Możesz anulować w dowolnym momencie.
Skorzystaj z promocyjnej subskrypcji
już od 9,90 zł za pierwszy miesiąc.
Zyskaj dostęp do treści.
Możesz anulować w dowolnym momencie.
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.
Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.