Dostawcy: Firmy wciąż pracują, niektóre nawet intensywniej
Na podstawie danych o zamawianych posiłkach można stwierdzić, że frekwencja w zakładach maleje. Są jednak branże, w których utrzymuje się na wysokim poziomie albo rośnie
O ile jeszcze w marcu wiele firm chciało kontynuować swoją działalność, to ich optymizm osłabł wraz z początkiem kwietnia. Według danych ogólnopolskiej firmy SmartLunch dostarczającej posiłki do ok. 180 podmiotów zatrudniających prawie 35 tys. pracowników wynika, że od początku miesiąca rośnie absencja w miejscach pracy. W marcu obecność wynosiła powyżej 60 proc. w porównaniu do czasu sprzed epidemii, a teraz jeszcze spada. Wnioski są oparte na analizie reprezentatywnej próby 10 tys. pracowników regularnie zamawiających posiłki do firmy. Uwzględniane są tylko te podmioty, które nie zawiesiły produkcji całkowicie i zatrudniają od 100 do 2 tys. pracowników.
Spadek w kwietniu potwierdzają też inne przedsiębiorstwa dostarczające żywność do pracodawców. − W marcu mieliśmy standardową liczbę zamówień, natomiast w kwietniu obserwujemy spadek liczby abonamentów. Szacujemy, że liczba zamówień w tym miesiącu zmniejszy się o ok. 25 proc. − mówi Jakub Kukuła, pomysłodawca i założyciel cateringu dietetycznego Kukuła Healthy Food.
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.
Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.