Historycznie droga wołowina
Spadek pogłowia w Stanach Zjednoczonych i Unii Europejskiej to główna przyczyna rosnących cen wołowiny na obydwu tych rynkach. Na giełdzie w Chicago, która wyznacza globalne trendy, cena bydła rzeźnego jest najwyższa od ponad roku i po raz pierwszy w historii może przekroczyć 2 dol. za 1 funt. Opublikowany w minionym tygodniu raport Komisji Europejskiej nie jest przesadnie optymistyczny dla konsumentów – w najbliższych 10 latach krów, byków i cieląt będzie coraz mniej, a cena wołowiny w dalszym ciągu będzie rosła. © ℗ A7
Autopromocja
Źródło: Dziennik Gazeta Prawna
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.
Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.