Japończycy będą mierzyć radioaktywność w produktach spożywczychWładze Tokio zapowiedziały w poniedziałek rozpoczęcie pomiarów poziomu radioaktywności w produktach spożywczych w supermarketach i innych punktach sprzedaży detalicznej, aby rozwiać strach kupujących przed skażeniem po katastrofie w Fukushimie.07 listopada 2011
Cukier uzależnia jak kokainaNadmiar cukru w diecie ma negatywny wpływ na nasze zdrowie. Jednak mało kto zdaje sobie sprawę, że cukier uzależnia w takim samym stopniu jak kokaina czy nikotyna, alarmują naukowcy.07 listopada 2011
Na żywności można zarobić jak na walutachSkoki cen ryżu i kukurydzy dają szansę na zyski dla inwestorów. Tegoroczna powódź w Tajlandii spowodowała, że plony ryżu zbieranego w tym kraju będą niższe niż w poprzednich latach.Piotr Rosik•07 listopada 2011
5 tys. rogali świętomarcińskich pojedzie do Komisji EuropejskiejPodczas posiedzenia unijnych ministrów ds. rolnictwa w Brukseli odbędzie się promocja rogali świętomarcińskich, będzie mógł ich spróbować każdy z członków delegacji oraz pracowników Komisji Europejskiej - powiedział PAP minister rolnictwa Marek Sawicki.04 listopada 2011
UE może zakazać importu chińskiego ryżu i produktów z niegoZ powodu ryzyka zakażenia ryżu chińskiego genetycznie modyfikowanymi organizmami niedozwolonymi w Europie, KE rozważa wprowadzenie obowiązkowych kontroli tych produktów, co może doprowadzić do ich zakazania w UE. Decyzja może być podjęta w połowie listopada.04 listopada 2011
Rosną światowe prognozy zbiorów i zapasów zbóżMiędzynarodowa Rada ds. Zbóż (IGC) podwyższyła prognozę zbiorów zbóż na świecie, w tym pszenicy z 679 mln ton do 684 mln ton - poinformował w piątkowym raporcie Zespół Monitoringu Zagranicznych Rynków Rolnych FAMMU/FAPA w resorcie rolnictwa.04 listopada 2011
102 firmy cukiernicze otrzymały unijne certyfikaty na rogale świętomarcińskie102 firmy cukiernicze z terenu Wielkopolski, wypiekające rogale świętomarcińskie, otrzymały w czwartek zaświadczenia zezwalające im na używanie symbolu unijnego produktu regionalnego. W tym roku Poznań przeprowadził ogólnopolską akcję promocyjną rogali.04 listopada 2011
PAH: W Korei Północnej poważny kryzys żywnościowyPonad sześć milionów mieszkańców Korei Północnej jest zagrożonych chronicznym niedożywieniem; w niektórych częściach kraju dzienna racja żywnościowa to równowartość miski ryżu - alarmuje Polska Akcja Humanitarna, która organizuje zbiórkę pieniędzy na pomoc.03 listopada 2011
McDonald’s szykuje się do podwyżek cenMcDonald’s przyspiesza przekazywanie restauracji franczyzobiorcom. Pod koniec roku już ponad 50 proc. jego lokali będzie działało na tej zasadzie. Sieć szykuje się do podwyżek cen.Radosław Miętus•02 listopada 2011
Coraz więcej oszukanych wędlinNawet co piąta szynka zawiera więcej wody, niż deklaruje producent. Do tego masarze nie informują klientów o wszystkich stosowanych surowcach, a także bezpodstawnie wydłużają okres przydatności produktów do spożycia.02 listopada 2011
Na Białorusi rosną akcyzy i cenyNa Białorusi od wtorku rosną akcyzy na alkohol i papierosy i olej napędowy, a w Mińsku drożeją o 37 proc. bilety komunikacji miejskiej. Niezależna prasa zauważa, że prawdopodobnie nieuniknione są kolejne podwyżki w następnych miesiącach.01 listopada 2011
Fasola piękny Jaś oficjalnie uznana za produkt chroniony prawem UEKE oficjalnie poinformowała w poniedziałek o wpisaniu fasoli piękny Jaś z Doliny Dunajca do rejestru chronionych nazw pochodzenia i chronionych oznaczeń geograficznych. Znaczy to, że uprawiana w Dolinie Dunajca fasola będzie mogła być opatrywana logiem UE.31 października 2011
Od listopada żywność znów zdrożeje. W górę ceny mleka i mięsaOstatnie cztery miesiące były okresem niewielkiego spadku cen. Kolejne przyniosą nam podwyżki podstawowych artykułów spożywczych. W górę pójdą mleko i mięso. Wszystko przez słaby złoty i rosnące ceny paliw.Patrycja Otto•31 października 2011
Efekt jojo? Winne geny, a nie słaba wola...Nie jest sztuką schudnąć, prawdziwym wyzwaniem jest utrzymanie pożądanej wagi. Niestety nie każdemu się ta sztuka udaje. Zdaniem naukowców winą za tzw. efekt jojo należy obarczać nie słabą wolę, a "niesprzyjające geny".30 października 2011
Uniwersytet Jagielloński uruchamia studia z enologii - wiedzy o winie2-semestralne studia podyplomowe z zakresu enologii, czyli wiedzy o winie, uruchamia w tym roku akademickim Wydział Farmaceutyczny Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie.30 października 2011
Ostra dieta firm spożywczych. Najgorzej w przemyśle drobiarskim i spirytusowymRentowność firm produkujących żywność spadła. Najgorzej jest w przemysłach drobiarskim i spirytusowym - alarmuje "Puls Biznesu".26 października 2011
Polska prezydencja o jakości i bezpieczństwie żywnościBezpieczeństwo oraz jakość żywności, a także zdrowie roślin i zwierząt - m.in. takie tematy mają być omawiane w czwartek w Krakowie podczas konferencji przedstawicieli państw Partnerstwa Wschodniego i UE - poinformował minister rolnictwa Marek Sawicki.24 października 2011
Bob Geldof ambasadorem GMO?Producenci roślin genetycznie modyfikowanych (GMO) usiłują zwerbować głośne osobistości, w tym Boba Geldofa, do roli ambasadorów GMO, by zmienić swój negatywny wizerunek i uzyskać zgodę na uprawę kolejnych gatunków - wynika z listu ujawnionego w piątek przez AFP.21 października 2011
Polscy rybacy będą mogli wyłowić więcej dorszy, ale mniej łososiPolscy rybacy mogą wyłowić w 2012 r. ponad 20 tys. ton dorszy na Bałtyku i ok. 3 tys. ton śledzi na Bałtyku zachodnim, czyli więcej niż teraz. Ale zmaleją limity na łososia, szprota i śledzia na Bałtyku centralnym. Oceny rybaków ws. decyzji są podzielone.21 października 2011
6 milionom ludzi w Korei Północnej grozi głódSześciu milionom mieszkańców Korei Północnej grozi głód - alarmuje w piątek koordynator ONZ do spraw pomocy humanitarnej Valerie Amos po 5-dniowej wizycie w tym kraju. Wskazuje zwłaszcza na sytuację chronicznie niedożywionych dzieci.21 października 2011