Wybrano najlepsze restauracje świataW Londynie ogłoszono listę 50 najlepszych restauracji na świecie. Wyboru dokonali krytycy, dziennikarze kulinarni, restauratorzy oraz szefowie kuchni z całego świata. 800 przedstawicieli uznało, że tytuł najlepszej restauracji przypadł duńskiej restauracji "Noma” w Kopenhadze.Jakub Malczewski•07 maja 2012
Zakodowanej reklamy nie zrozumiesz bez swojej komórkiFotokody pokochali producenci żywności. Już co piąty produkt spożywczy ma taki kod na etykiecieSylwia Czubkowska•04 maja 2012
Polska eksportuje coraz więcej używek - zwłaszcza papierosówPolskie firmy sprzedają za granicę coraz więcej używek, zwłaszcza papierosów. W 2011 r. wyeksportowano używki za kwotę ponad 2,34 mld euro, czyli o 16 proc. więcej niż w 2010 r. - czytamy w raporcie Fundacji Programów Pomocy dla Rolnictwa (FAPA).29 kwietnia 2012
Polska żywność podbija zagraniczne rynkiNasza żywność szturmem zdobywa zagraniczne rynki. Najnowsze szacunki wskazują, że ten rok możemy zamknąć wynikiem co najmniej 16 mld euro - informuje "Rzeczpospolita".28 kwietnia 2012
KFC ma zapłacić ponad 8 mln USD rodzinie zatrutego dzieckaSąd w Nowej Południowej Walii skazał w piątek Kentucky Fried Chicken (KFC) na zapłacenie 8 milionów australijskich dolarów (8,3 mln USD) rodzinie dziewczynki, która doznała uszkodzenia mózgu w konsekwencji zatrucia się salmonellą w jednym z lokali tej firmy.27 kwietnia 2012
Sawicki grozi KE Trybunałem za redukcję funduszy dla producentów warzywJeśli nie dogadamy się z komisarzem ds. rolnictwa, wystosujemy pozew do Trybunału UE - zapowiedział minister rolnictwa Marek Sawicki. Chodzi o decyzję KE ws. obcięcia dotacji dla grup producentów owoców i warzyw, z których korzysta głównie Polska.26 kwietnia 2012
Niskie temperatury zimą, drogie pieczywo latemJedna trzecia krajowych upraw zbóż ozimych i rzepaku nie nadaje się do spożycia. W efekcie czekają nas podwyżki ceny produktów opartych na tych zbożach.Marek Chądzyński•26 kwietnia 2012
Kapica: Ministerstwo Finansów nie pracuje nad zwiększeniem akcyzy na alkoholMinisterstwo Finansów nie pracuje nad podniesieniem akcyzy na alkohol - poinformował na konferencji prasowej wiceminister finansów Jacek Kapica. Polska jest największym w UE producentem wódki, wartość naszego rynku alkoholi jest szacowana na 38 mld zł.25 kwietnia 2012
UE nie podejmie żadnych kroków w związku z przypadkiem BSE w USAKomisja Europejska poinformowała w środę, że nie zamierza podjąć żadnych szczególnych działań przy imporcie ze Stanów Zjednoczonych po wykryciu w tym kraju pierwszego od sześciu lat przypadku choroby szalonych krów (BSE).25 kwietnia 2012
Będzie nowa definicja "Polskiej wódki" "Polska wódka" - to napój alkoholowy uzyskiwany ze zbóż lub ziemniaków uprawianych na terenie naszego kraju - zakłada nowa definicja tego napoju. Projekt nowelizacji ustawy zawierający tę definicję trunku został we wtorek skierowany do drugiego czytania w Sejmie.24 kwietnia 2012
Rynek gastronomiczny w Polsce wart ponad 18 mld zł. I zaczął rosnąć Rok 2011 był przełomowy dla rynku branży gastronomicznej, ponieważ przyniósł pierwsze oznaki wzrostu od początku kryzysu finansowego, a sam segment restauracyjny wzrósł o 0,8% do 18,3 mld zł, oceniła firma badawcza PMR. 24 kwietnia 2012
Polskie dzieci tyją coraz bardziej. Przyczyną jest zła dietaW ich codziennym jadłospisie nie starcza miejsca na warzywa, za to każdego dnia wypijają ok. dwóch szklanek słodzonych napojów i dwa razy dziennie sięgają po słodkie oraz słone przekąski - badacze z SWPS zbadali nawyki żywieniowe polskich dzieci.23 kwietnia 2012
Polska szkoła tuczy dzieciNa tle innych krajów europejskich polskie nastolatki mają najłatwiejszy dostęp do niezdrowej żywności, wynika z badań naukowców ze Szkoły Wyższej Psychologii Społecznej, na które powołuje się "Rzeczpospolita".21 kwietnia 2012
Unia chce wspierać lokalnych dostawców żywności. Zniesie restrykcyjne rygory sanitarne?Produkty rolne sprzedawane w lokalnym obiegu, tzw. krótkie łańcuchy dostaw - to zdrowa żywność i korzyści gospodarcze oraz wsparcie dziedzictwa kulturowego - przekonywali w piątek na konferencji prasowej w Brukseli komisarze UE.20 kwietnia 2012
Rynek piwny już nie rośnie - Kompania Piwowarska sprzedała w ubiegłym roku o 4 proc. mniej piwa niż rok wcześniej Kompania Piwowarska (KP) sprzedała w roku finansowym zakończonym 31 marca 2011 r. 14,1 mln hektolitrów piwa, podała spółka w komunikacie. Z komunikatu SAB Miller wynika z kolei, że sprzedaż KP w tym okresie spadła w ujęciu wolumenowym o 4% w związku z zaplanowanym obniżeniem stanów magazynowych w II poł. roku finansowego, nasilonej konkurencji i presji na ceny. 20 kwietnia 2012
Mistrzostwa świata w pieczeniu pizzy. Gdzie można zjeść najlepszą?Pizza z marynowanymi i świeżymi pomidorami, bazylią, czosnkiem, mozzarellą, szynką parmeńską, borowikami i parmezanem - taki przysmak upiekł zwycięzca mistrzostw świata piekarzy pizzy zorganizowanych po raz 21. koło Parmy na północy Włoch.20 kwietnia 2012
Mike Tyson zareklamuje polski napój energetycznyPolskie marki stawiają nadal na światowych celebrytów. Tym razem firma FoodCare sięga po mocny akcent – byłego boksera Mike’a Tysona. Bokser będzie twarzą reklamową napoju energetycznego Black.19 kwietnia 2012
Za rosnące ceny żywności odpowiadają często urzędnicy z BrukseliMoglibyśmy mieć więcej żywności i tańszej, ale przeregulowanie rynku przez Brukselę prowadzi do wzrostu cen i ogranicza produkcję - informuje "Gazeta Polska codziennie".19 kwietnia 2012
Food Care przegrał w sądzie z Michalczewskim i wycofał pozew w sprawie TigeraSąd Okręgowy w Krakowie wydał wyrok, w którym oddalił pozew FoodCare o zapłatę przez Fundację Dariusza Tiger Michalczewskiego kwoty ponad 800.000 zł. Równocześnie firma FoodCare wycofała pozew przeciwko Dariuszowi Michalczewskiemu o zapłatę 20 milionów zł. tytułem odszkodowania w związku z brakiem możliwości produkowania napoju energetycznego Tiger. 19 kwietnia 2012
Dania gotowe z 5-proc. stawką VATResort finansów miał prawo wprowadzić od 2011 roku na dania gotowe preferencyjną 5-proc. stawkę VAT.Magdalena Majkowska-Gorgol•19 kwietnia 2012