żywność

"Jesteśmy w stanie zmniejszyć o połowę liczbę głodujących na Ziemi" - zapewnił w Madrycie Jose Graziano da Silva, dyrektor generalny ONZ ds. Wyżywienia, FAO. W stolicy Hiszpanii rozpoczęło się 2-dniowe spotkanie poświęcone zwalczaniu głodu na świecie. Bierze w nim udział Sekretarz Generalny, Ban Ki Moon.

Prawie 100 ton mięsa niewiadomego pochodzenia, a nie, jak wcześniej podawano, 30 ton, znaleziono w jednej z chłodni koło Białej Rawskiej.

Czeskie służby weterynaryjne oficjalnie potwierdzają, że konina, w której stwierdzono obecność leków pochodziła z Polski. Wczoraj tamtejsze służby weterynaryjne poinformowały opinię publiczną, że jedna z partii końskiego mięsa mająca pochodzić z Polski zawierała śladowe ilości leku znanego pod nazwą fenylbutazon. Czescy kontrolerzy weterynaryjni znaleźli ślady leku w partii końskiego mięsa sprzedawanej w jednym ze sklepów w Morawskiej Ostrawie.

Czeskie służby weterynaryjne zakwestionowały polską koninę. Okazało się, że jedna z partii końskiego mięsa zawierała śladowe ilości leku znanego pod nazwą fenylbutazon.

Kilka tysięcy zakładów mięsnych zostanie skontrolowanych przez weterynarzy. W związku z głośnymi ostatnio przypadkami fałszowania mięsa i nieprawidłowościami w przetwarzaniu i handlu mięsem Główny Lekarz Weterynarii zarządził krzyżowe kontrole.

Początek kwietnia to z reguły czas kiedy skarbówka przypomina nam o rozliczeniu PIT-a, ale nie tym razem. Dziś przypomina wszystkim restauratorom i kelnerom, że powinni odprowadzać podatek od napiwków. Ten obowiązek nakładają na nas przepisy dotyczące podatku dochodowego od osób fizycznych. Problem w tym, że większość Polaków je bagatelizuje.

Afery związane z żywnością przetaczające się przez Polskę oznaczają dla naszych producentów i eksporterów żywności straty idące w setki milionów złotych. Jak ocenia przewodniczący Rady Gospodarki Żywnościowej Bronisław Wesołowski na aferze solnej straciliśmy 300 mln zł, poodmieniana konina czy ostatnia afera z martwym bydłem będzie nas kosztować 20-30 proc. spadek eksportu mięsa.

Ukryte magazyny, a w nich około 30 ton mięsa niewiadomego pochodzenia odkryli śledczy w okolicach Białej Rawskiej. Cofnięto pozwolenie dla ubojni, do której należały magazyny, a dwóch lekarzy weterynarii, którzy wcześniej kontrolowali tę ubojnię zostało zawieszonych w obowiązkach.