żywność

Nie widzę specjalnych zagrożeń dla rolnictwa w związku z przegłosowaniem przez Parlament Europejski umowy o wolnym handlu CETA - powiedział w czwartek na konferencji prasowej w Białymstoku minister rolnictwa Krzysztof Jurgiel.

KE zaproponowała we wtorek reformę systemu tzw. komitologii, czyli podejmowania decyzji w ramach komitetów, złożonych z ekspertów państw UE. Bruksela chce uniemożliwić krajom członkowskim wstrzymywanie się od głosu i oddawanie decyzji w jej ręce.

Irlandczycy chcą rozpocząć promocję w Polsce swoich ekologicznych produktów spożywczych. Według przedstawicieli polskiej branży spożywczej i gastronomicznej w naszym kraju mają szansę przyjąć się takie irlandzkie specjały, jak jagnięcina, jogurt czy ser produkowany w beczkach po whisky.

Znam zalety polskiej żywności. Irlandia też ma swoje specjały. Nie będziemy więc konkurować, ale pracować razem - powiedział w czwartek premier Irlandii Enda Kenny podczas otwarcia środkowoeuropejskiego biura irlandzkiej rady ds. żywności Bord Bia.

Połączenie 10 instytutów badawczych zajmujących się żywnością w jeden Polski Instytut Żywności - zakłada projekt ustawy, który klub Kukiz'15 złoży do marszałka Sejmu. Głównym zadaniem Instytutu ma być zapewnienie doradztwa dla producentów i przetwórców żywności.

Łosoś, kawa, herbata, kakao - świetnie radzimy sobie w eksporcie tych produktów, choć żadnego nie produkujemy - pisze "Gazeta Wyborcza".

Od 1 stycznia w ustawach podatkowych wprowadzono wiele zmian. Nie ominęły one także rolników. Od lat domagali się oni wprowadzenia ułatwień przy sprzedaży konsumentom finalnym żywności wyprodukowanej we własnych gospodarstwach rolnych. Także konsumenci coraz częściej zainteresowani są możliwością zakupu świeżej żywności prosto od producentów, bez udziału pośredników.

Wszelkie diety eliminacyjne, w tym popularna bezglutenowa, jako sposób na schudnięcie są niekorzystne dla organizmu. Eliminacja samego glutenu z diety nie spowoduje utraty wagi, przeciwnie często może powodować utycie - wskazuje Natalia Drabińska z PAN w Olsztynie.

PROCEDURY

800 kg żywności dla polskich kombatantów i innych rodaków żyjących na Kresach Wschodnich zebrali w Gliwicach przedstawiciele stowarzyszenia „Odra-Niemen” w ramach akcji Rodacy – Bohaterom. Konwój z żywnością wyruszy za kilka dni - podał gliwicki magistrat.

Wreszcie rolnicy mogą sprzedawać nie tylko dżemy i śmietanę własnej produkcji. Przed 2017 r. nie pozwalały im na to ograniczenia weterynaryjne, przez co podatkowa preferencja była w dużej mierze fikcją.

Francuskie władze rozpoczęły akcję uboju kaczek w regionie słynącym z produkcji pasztetu foie gras, by powstrzymać rozwój niebezpiecznej odmiany ptasiej grypy - podała w czwartek agencja AP. Ubój może dotyczyć ok. 1 mln kaczek.

Od 1 stycznia 2017 r. przedsiębiorcy mogą oznaczać przetworzone i nieprzetworzone artykuły rolno-spożywcze informacją „Produkt polski” tylko wtedy, gdy spełnią ustawowe wymogi.

1 stycznia wchodzi w życie ustawa, która umożliwia sprzedaż produktów żywnościowych wytworzonych przez rolników. Działalność taką trzeba zarejestrować, ale wymagania higienicznie przy jej produkcji będą uproszczone. Do 20 tys. zł obrotu sprzedaż jest nieopodatkowana.

Od 1 stycznia wchodzi w życie ustawa, która umożliwia sprzedaż produktów żywnościowych wytworzonych przez rolników, są do niej wydane rozporządzenia wykonawcze, nie ma więc przeszkód, by rolnicy rozpoczęli taką działalność - powiedział minister rolnictwa Krzysztof Jurgiel.

Choinka, kolędy i pyszne jedzenie to najważniejsze elementy rodzinnej Wigilii. Zgodnie z tradycją na stole powinno być 12 potraw, które w zależności od regionu nieco się różnią. Poniżej przedstawiamy uniwersalne propozycje.

Prezydent podpisał ustawę o funduszach promocji produktów rolno-spożywczych - poinformowała w czwartek kancelaria prezydenta. Fundusze te mają skuteczniej wspierać marketing rolny i promować polską żywność.

Co roku w Unii Europejskiej marnuje się 88 mln ton jedzenia, czyli w koszach na śmieci ląduje ok. 20 proc. produkowanej żywności - Komisja Europejska szacuje związane z tym koszty na 143 mld euro.