Pomysł na kawiarnię, restaurację, małą gastronomię? Zobacz, czego wymaga sanepidPrzed otwarciem lokalu gastronomicznego konieczne jest spełnienie szeregu wymogów, których spełnienie sprawdza pracownik sanepidu. Hubert Rabiega•23 czerwca 2018
Dramatyczny wzrost liczby dzieci z nadwagą. Problemy mają już ośmiolatkiDramatycznie wzrosła liczba dzieci z nadwagą – wynika z najnowszych badań Instytutu Matki i Dziecka. Problemy pojawiają się już u ośmioletnich chłopców.Klara Klinger•20 czerwca 2018
UE walczy o identyczną zawartość talerzyKomisja Europejska zaprezentowała właśnie wspólne metody testowania i porównywania jakości żywności, które mają pomóc położyć kres stosowaniu przez producentów podwójnych standardów. Emilia Świętochowska•18 czerwca 2018
NBP: Inflacja bazowa w maju spadła do 0,5 proc. z 0,6 proc. w kwietniuInflacja bazowa, po wyłączeniu cen żywności i energii, w relacji rdr wyniosła w maju 0,5 proc. wobec 0,6 proc. w kwietniu - podał w piątek NBP. Ankietowani przez PAP Biznes ekonomiści prognozowali, że inflacja bazowa wyniosła 0,6 proc.15 czerwca 2018
Producenci żywności zarobili najwięcejW pierwszym kwartale przychody branży spożywczej i budownictwa poszły mocno w górę. Producentów taboru w dół. Firmy odczuwają presję płacową, a wkrótce mogą do tego dojść problemy z eksportem.Łukasz Wilkowicz•13 czerwca 2018
Racjonalni, oszczędni, nieustannie na diecie. Wydajemy mniej na jedzenie, bo jesteśmy bogatsiJesteśmy coraz zamożniejsi, dlatego kupujemy coraz mniej jedzenia. To biedni dużo jedzą.13 czerwca 2018
KE zadowolona z porozumienia ws. przepisów o mediach audiowizualnychKE wyraziła zadowolenie z porozumienia zawartego między krajami członkowskimi i PE ws. przepisów o mediach audiowizualnych. Mają one m.in. lepiej chronić dzieci w cyfrowym świecie oraz promować europejskie produkcje filmowe.07 czerwca 2018
W polskim prawie wiele jest absurdów, które prowadzą do marnowania żywności [WYWIAD]- W polskim prawie wiele jest absurdów, które prowadzą do marnowania żywności - mówi w wywiadzie dla DGP Marek Borowski, prezes zarządu Federacji Polskich Banków Żywności.Jakub Pawłowski•23 maja 2018
UE przyjęła przepisy dotyczące produktów ekologicznychPrzedstawiciele państw unijnych przyjęli we wtorek ostatecznie przepisy dotyczące produkcji i sprzedaży produktów ekologicznych. Komisja Europejska spodziewa się, że utorują one drogę do dalszej ekspansji tego typu żywności.22 maja 2018
Wenezuela: Rozpoczęły się wybory prezydenckieW Wenezueli w niedzielę odbywają się wybory prezydenckie. O reelekcję ubiega się obecny prezydent kraju Nicolas Maduro. Opozycja wzywa do bojkotu głosowania, które uważa za "oszustwo wyborcze".20 maja 2018
Uber Eats: Sanepid złapie kuriera, karę zapłaci restaurator?Sanepid ma wątpliwości, na kogo nakładać kary za uchybienia warunków higienicznych przy dostawach posiłków za pośrednictwem popularnej aplikacji. Amerykański gigant próbuje... umywać ręceJakub Styczyński•15 maja 2018
Strefy GMO dopuszczalne, ale warunki (bardzo) zaporoweOto wymogi, jakie już wkrótce zostaną postawione pragnącym prowadzić uprawy GMO oraz opinie ekspertów. Joanna Pieńczykowska•15 maja 2018
Lewestam: Lęk Przegapienia [OPINIA]Ogromna większość ludzi na świecie nie ma różnych rzeczy. Prywatnego samolotu. Posiadłości w Mar-a-Lago. Ładnego mieszkania w dobrej dzielnicy. Stałej pracy. Markowych ubrań. Porządnej edukacji. Dostępu do internetu. Wspólnoty. Sensu życia. Domu. Wolności. Sprawczości. Pokoju. Leków na malarię. Kończyn. Jedzenia. Wody. Szans na przetrwanie pierwszych miesięcy po urodzeniu.Karolina Lewestam•11 maja 2018
Fałszerstwo podane na talerzu. Rynek żywności rośnie wraz z szarą strefąCoraz więcej produktów spożywczych podszywa się pod znane marki, ma składniki inne niż na etykiecie albo jest produkowanych w nielegalnych fabrykach.Patrycja Otto•10 maja 2018
Wraca temat opłat półkowych. Bruksela chce lepiej chronić dostawców żywnościBruksela chce wdrożyć dyrektywę, która na poziomie Unii będzie jednolicie chronić małych i średnich dostawców produktów żywnościowych przed dominacją dużych odbiorców. Joanna Baranowska•08 maja 2018
UE i Islandia liberalizują handel produktami spożywczymiTrzy umowy gospodarcze UE-Islandia, podpisane we wrześniu 2015 roku, weszły w życie we wtorek. Zapewniają one Unii większy dostęp do islandzkiego rynku produktów rolnych i spożywczych oraz ochronę unijnych produktów regionalnych w tym kraju.01 maja 2018
Polacy złamali prawo Engla: Wolimy awokado od drogich perfumWedług prawa Engla, im więcej zarabiamy, tym mniejszy powinien być udział wydatków na żywność w naszym budżecie domowym. Jednak od prawie dekady, mimo wzrostu wynagrodzeń, Polacy wciąż czwartą część swoich dochodów przeznaczają na produkty spożywcze. Dlaczego znana teoria ekonomiczna została obalona nad Wisłą?Paulina Jagielska•01 maja 2018
Żywność bardziej ekologiczna. Oto plan reformy systemu rolnictwaOd 2021 r. w Polsce zaczną obowiązywać nowe zasady dotyczące ekożywności. Konsumenci mają zyskać pewność, że produkty z certyfikatem są najwyższej jakości.Magdalena Cedro•25 kwietnia 2018
Naukowcy z Olsztyna wskazali gen odpowiedzialny za bliznowe gojenie ranPionierskie badania, prowadzone przez naukowców z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie, pozwoliły wskazać gen odpowiedzialny za tworzenie skórnych blizn pourazowych. To odkrycie może m.in. pomóc w leczeniu blizn i niegojących się ran.15 kwietnia 2018
NIK: Marna żywność w szpitalachPosiłki przygotowywane z surowców niskiej jakości, o niewłaściwych wartościach odżywczych - tak wygląda żywienie pacjentów w większości szpitali skontrolowanych przez NIK. Średni, dzienny koszt żywienia w szpitalach, w latach 2015-2017, wynosił od 9,55 zł do 17,99.13 kwietnia 2018