Prokurat: Słodkiego miłego życia. Ale z opłatą [OPINIA]
Zwykle nie lubimy smaku gorzkiego i
cieszymy się słodkim. Przyczyną tego jest proces ludzkiej ewolucji,
który pomógł nam, jako gatunkowi, przetrwać. Gorzkie jedzenie przez
milenia sugerowało truciznę, podczas gdy słodkie zapewniało uśmierzenie
głodu. Dziś, paradoksalnie, te proste zasady przestały być już tak
oczywiste jak kiedyś.