Pierwsza butelka czyli Gruzja na biało
Z rozm ó w z mi ł o ś nikami wina mo ż na wnioskowa ć o panuj ą cym przekonaniu, ż e Gruzja stoi g ł ó wnie winem czerwonym. Nie jest to prawd ą . Statystycznie rzecz ujmuj ą c powstaje tu wi ę cej win bia ł ych. W ś r ó d nich prym wiedzie pewna apelacja.
Duma
Bodaj najbardziej rozpoznawalną apelacją dla gruzińskich win jest Tsinandali. Uchodzi ona za wizytówkę gruzińskiego białego wina, powstałego metodami konwencjonalnymi, „europejskimi” (nie w amforach). Choć tradycje produkcji wina region ma długie, to apelacja oficjalnie została zarejestrowana przez tamtejszą Narodową Agencję Wina 30 sierpnia 2005 roku.
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.
Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.