Dziennik Gazeta Prawana logo

Wysublimowany smak tradycji

28 czerwca 2018

W dobie wszechobecnej technologii powrót do tradycji jest nie lada wyzwaniem. Radzyński SPOMLEK jest najlepszym przykładem symbiozy nowoczesnej myśli technologicznej z przywiązaniem do sprawdzonych szlachetnych metod wytwarzania serów dojrzewających. Serowarstwo to dziedzina, w której najważniejszą rolę odgrywają: tradycyjna receptura, najwyższej jakości surowiec oraz gromadzone przez pokolenia doświadczenie. Doskonałość radzyńskich serów to suma walorów najwyższej klasy mleka, którego smak zawdzięczamy zielonym łąkom malowniczego Podlasia i wiedzy ludzi od lat związanych z mleczarnią - rolników i serowarów.

Każdy z kilkuset serowych kręgów marki Old Poland leżakujących w Spółdzielczej Mleczarni SPOMLEK w Radzyniu Podlaskim jest kompozycją oryginalnego smaku i wykwintnego zapachu. Efekt ten zawdzięcza dojrzewaniu w pieczołowicie dobranych warunkach. Nieoceniona jest również praca wprawionego serowara, który czuwa nad prawidłowością całego procesu.

Pozostało 91% treści
Nie pozwól, by umknęło Ci to, co najważniejsze.
Skorzystaj z promocyjnej subskrypcji
już od 9,90 zł za pierwszy miesiąc.
Zyskaj dostęp do treści.

Możesz anulować w dowolnym momencie.
Źródło: Dziennik Gazeta Prawna

Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.

Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.