Dziennik Gazeta Prawana logo

Boże Narodzenie z dala od domu

28 czerwca 2018

Najbardziej rodzinne z rodzinnych i najbardziej tradycyjne z tradycyjnych świąt najchętniej spędzamy w kraju, w domu, w gronie najbliższych. Ale nie wszyscy mają taką możliwość. Jak sobie radzą ci, którzy Boże Narodzenie spędzają na obczyźnie?

Norweskie święta na słodko

Sławomir Moik przyjechał do Norwegii razem ze swoją żoną ponad 20 lat temu. Od ośmiu lat pracuje w Polskim Górnictwie Naftowym i Gazownictwie w dziale księgowości, controllingu i audytu. Już w Norwegii urodziły mu się dwie córki.

- Podobnie jak większość Polaków w Norwegii, wigilię spędzamy tutaj razem z rodziną - opowiada pan Sławek. - Co ciekawe, coraz częściej rodziny z Polski przyjeżdżają na święta do tego skandynawskiego kraju odwiedzić swoich bliskich. W związku z tym staramy się pielęgnować rodzime zwyczaje - 12 potraw, wspólny udział w pasterce czy tradycyjny post. Ten ostatni element jest istotny, ponieważ w protestanckiej Norwegii podczas kolacji wigilijnej spożywa się głównie potrawy z mięsa. Dopiero w pierwszy i drugi dzień świąt próbujemy lokalnej kuchni, np. baranich żeberek.

Dla części Polaków dużym wyzwaniem jest zdobycie świątecznego karpia. Nie wszyscy w Norwegii mają dostęp do sklepów z polskimi produktami, dlatego często zastępuje się go dorszem. Popularne są potrawy ze śledzia, jednak Norwegowie przygotowują je z reguły na słodko, np. w zalewie pomidorowej. Cukier był bowiem w tym kraju zawsze symbolem dostatku. Nic dziwnego, że tak wiele dań świątecznych przyrządzanych jest na słodko, a Norwegowie wręczają sobie świnki z marcepanu i migdałów, które także nawiązują do dobrobytu.

Zimą w Norwegii zmrok zapada wcześnie, dlatego dzięki lampkom i licznym ozdobom świąteczna atmosfera gości na ulicach dłużej i bardziej intensywnie. Dla załogi PGNiG okres przedświąteczny zaczyna się jeszcze przed adwentem uroczystą obiadokolacją, w której biorą udział wszyscy pracownicy. Po posiłku siadamy do rozmów, ale są również muzyka i tańce. Dzięki temu wszyscy lepiej się integrują - mówi pan Sławek, dodając, że rodzinna, przyjazna atmosfera panuje w firmie nie tyko w święta.

PGNiG w Norwegii

W tym roku PGNiG obchodziło 10-lecie obecności w Norwegii. W tym czasie spółka zainwestowała na Norweskim Szelfie Kontynentalnym ok. 5,3 mld zł. Grupa działa w tym kraju poprzez swoją spółkę zależną PGNiG Upstream Norway, która posiada obecnie udziały w 19 koncesjach. Przewidywana wielkość produkcji ze złóż norweskich w 2017 roku to 489 tys. ton ropy naftowej i 0,5 mld m sześc. gazu ziemnego, co stanowi ok. 15 proc. wydobycia całej Grupy Kapitałowej PGNiG. Wraz z rosnącym wydobyciem, norweska spółka PGNiG osiąga coraz lepsze wyniki finansowe - tylko w ubiegłym roku jej przychody przekroczyły 1 mld zł.

@RY1@i02/2017/248/i02.2017.248.000004200.801.jpg@RY2@

Jedna z uliczek starówki w Stavanger, w którym siedzibę ma norweska spółka PGNiG

Wigilia na pustyni

Andrzej Kaczorowski jest dyrektorem Oddziału Operatorskiego PGNiG w Pakistanie. Na placówce przebywa już od trzech lat. - Jesteśmy tu bez rodzin, więc zazwyczaj korzystamy z zaproszenia polskiej ambasady w Islamabadzie, która urządza wigilię dla rodaków mieszkających w tym kraju. Nie ma ich zresztą zbyt wielu - wyjaśnia. - W pakistańskim oddziale PGNiG pracuje w systemie zmianowym czterech Polaków, więc na miejscu jest nas dwóch - mówi. Znacznie więcej, bo ok. 70 Polaków, pracuje - również na zmiany - w Exalo Drilling, spółce z grupy Grupy Kapitałowej PGNiG, która zajmuje się wykonywaniem odwiertów, jednak są oni rozlokowani w różnych częściach kraju. W dodatku praca przy otworze trwa 24 godziny, siedem dni w tygodniu, więc pracownicy przebywający na koncesji spędzają tam również święta. - W ubiegłym roku, zamiast do ambasady, pojechałem na koncesję Kirthar (na której PGNiG jest operatorem), na wiercony w tym czasie przez Exalo odwiert Rehman-3. To jakieś 2 tys. km na południowy zachód od Islamabadu. Okolica jest dzika, górzysta, półpustynna. W wigilię trwała normalna praca, urządziliśmy jednak tzw. cake cut, czyli poczęstunek ciastem, który w Pakistanie uświetnia każdą większą uroczystość. Samą wieczerzę spędziliśmy w gronie wyłącznie polskim. No i męskim, bo w terenie pracują sami mężczyźni. Było nas siedmiu, przez moment 11, gdy następowała zmiana osób dyżurujących przy odwiercie. Była choinka, co prawda sztuczna, i opłatek. Potrawy? Całkiem tradycyjne: kapusta z grzybami, pierogi, ryba. Grzyby przyjechały z Polski, ale kapusta była ukiszona na miejscu. Pierogi, jak i resztę dań, przygotowali pakistańscy kucharze, którzy w ciągu 20 lat działalności grupy w tym kraju nauczyli się nieco polskiej kuchni. Wszystko odbyło się w baraku na tzw. campie przy wiertni - opowiada Andrzej Kaczorowski.

- W pierwszy dzień świąt przygotowaliśmy uroczystą kolację, na którą zaprosiliśmy również Pakistańczyków. To już jednak bardziej przypominało pakistański Iftar, wieczorny posiłek w okresie ramadanu niż nasz obiad bożonarodzeniowy. Przynajmniej jeśli chodzi o menu - dodaje.

PGNiG w Pakistanie

Spółka prowadzi działalność w Pakistanie od 20 lat. Ma 70 proc. udziałów w koncesji Kirthar i jest jej operatorem. (Pozostałe 30 proc. należy do państwowego Pakistan Petroleum Ltd). Na terenie koncesji odkryto do tej pory dwa złoża gazu - Rehman i Rizq. Od 2015 r. na złożu Rehman działa stała kopalnia gazu ziemnego - pierwsza tego typu instalacja PGNiG, która powstała poza granicami Polski. Produkcja w Pakistanie przypadająca na PGNiG osiąga obecnie ok. 0,49 mln m sześć. na dobę (w przeliczeniu na gaz wysokometanowy), a wydobyty surowiec jest w całości sprzedawany na rynku lokalnym.

Swoje usługi serwisowe świadczą tam również spółki należące do Grupy Kapitałowej PGNiG. Exalo Drilling SA prowadzi usługi wiertnicze, natomiast usługi geofizyczne i przetwarzania danych - Geofizyka Toruń SA.

@RY1@i02/2017/248/i02.2017.248.000004200.802.jpg@RY2@

Wiertnia na pakistańskim złożu Rehman eksploatowanym przez PGNiG

AN

@RY1@i02/2017/248/i02.2017.248.000004200.803.jpg@RY2@

Dziękujemy za przeczytanie artykułu!
Źródło: Dziennik Gazeta Prawna

Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.

Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.