Eksperci: oznaczenie Nutri-Score może wprowadzać w błąd
Istnieje potrzeba przyjęcia nowego oznaczenia dla żywności na froncie opakowania, ale nie powinien być nim Nutri-Score (N-S) - wynika z opublikowanego w ubiegłym tygodniu raportu opracowanego przez Wydział Nauk o Zdrowiu Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego (WUM).
Nutri-Score to oznaczenie graficzne składające się z pięciu liter (od A do E) i odpowiadających im kolorów (od ciemnozielonego do czerwonego), które mają być podsumowaniem wartości odżywczej produktu oznaczonego tym kodem. Obecnie jest to najpopularniejsze nieobowiązkowe oznaczenie stosowane przez coraz więcej przedsiębiorstw, np. jest ono szeroko promowane przez sieć dyskontów Biedronka oraz giganta produkcji żywności Nestlé.
Skorzystaj z promocyjnej subskrypcji
już od 9,90 zł za pierwszy miesiąc.
Zyskaj dostęp do treści.
Możesz anulować w dowolnym momencie.
Skorzystaj z promocyjnej subskrypcji
już od 9,90 zł za pierwszy miesiąc.
Zyskaj dostęp do treści.
Możesz anulować w dowolnym momencie.
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.
Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.