Dziennik Gazeta Prawana logo

Catering pod lupą

30 czerwca 2018

Organy Inspekcji Handlowej, a nie sanepid będą kontrolować firmy dostarczające jedzenie. Decyzję podjął UOKiK dla bezpieczeństwa klientów

Dotychczas kontrole w firmach cateringowych przeprowadzali inspektorzy sanepidu. Ich uprawnienia ograniczały się jednak do sprawdzenia żywności pod kątem bezpieczeństwa dla zdrowia. Nie mogli natomiast zweryfikować, czy serwowany posiłek jest przygotowany z właściwych surowców lub ma wymaganą wagę. To może zrobić Inspekcja Handlowa. Ta jednak swoim zasięgiem nie obejmowała firm cateringowych. Teraz to się zmieni. UOKiK ustalił nowy zakres kontroli dla inspektorów IH. - Zostały nim objęte firmy cateringowe dostarczające posiłki do szpitali - wyjaśnia Agnieszka Majchrzak z biura prasowego UOKiK. Jeszcze nie wiadomo, kiedy miałyby ruszyć pierwsze kontrole. Według naszych informacji z czasem mają objąć również inne placówki.

Pozostało 91% treści
Nie pozwól, by umknęło Ci to, co najważniejsze.
Skorzystaj z promocyjnej subskrypcji
już od 9,90 zł za pierwszy miesiąc.
Zyskaj dostęp do treści.

Możesz anulować w dowolnym momencie.
Źródło: Dziennik Gazeta Prawna

Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.

Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.