Jak przeciwdziałać marnowaniu żywności?
Problemom związanym ze stosowaniem przepisów o obowiązkowym zagospodarowaniu niesprzedanej żywności, również w kontekście panującej pandemii, poświęcona była zorganizowana przez Dziennik Gazetę Prawną debata online pt. „Przeciwdziałanie marnowaniu żywności. Krok pierwszy za nami. Co dalej?”.
Przyjęta w 2019 r. ustawa nakładająca na placówki handlowe obowiązek przekazywania niesprzedanej żywności organizacjom pożytku publicznego oraz prowadzenia akcji edukacyjnych przeciwdziałających marnotrawstwu była rewolucją w polskich przepisach. Dzięki niej Polska razem z kilkoma zaledwie krajami znalazła się w awangardzie zmian dotyczących oszczędzania żywności oraz zasobów niezbędnych do jej wyprodukowania.
Przepisy ustawy będą wprowadzane stopniowo. Na razie dotyczą one sklepów o powierzchniach powyżej 400 mkw., ale po dwóch latach limit ma spaść do 250 mkw. Prawo obowiązuje te sklepy, w których przychody ze sprzedaży żywności stanowią co najmniej 50 proc. przychodów ze sprzedaży towarów.
Bądź na bieżąco ze zmianami w prawie i podatkach.
Czytaj raporty, analizy i wyjaśnienia ekspertów.
Bądź na bieżąco ze zmianami w prawie i podatkach.
Czytaj raporty, analizy i wyjaśnienia ekspertów.
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.
Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.