Dziennik Gazeta Prawana logo

Bary zamknięte, piwo w odwrocie. Zyskują wódka i wino

Spadek produkcji piwa w I kw. sięgnął 5,9 proc. w skali roku
Spadek produkcji piwa w I kw. sięgnął 5,9 proc. w skali rokuShutterstock
27 kwietnia 2021

Pod względem skali produkcji wino goni mocne alkohole

W I kwartale w Polsce wyprodukowano 8,4 mln hl piwa, o 5,9 proc. mniej niż rok wcześniej. W przypadku wódki był wzrost o 2,9 proc., do 226 tys. hl (w przeliczeniu na czysty alkohol). Produkcja win owocowych (obejmuje m.in. cydr) zwiększyła się o 15,6 proc., do 168,3 tys. hl – wynika z danych GUS.

– Piwo jest tą kategorią alkoholi, która z powodu pandemii straciła najwięcej. Konsumpcja tego trunku jest napędzana spotkaniami towarzyskimi, a tych jest mniej. Nie działają restauracje, hotele, nie ma też imprez masowych – zaznacza Bartłomiej Morzyski, dyrektor generalny Związku Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego w Polsce – Browary Polskie.

Źródło: Dziennik Gazeta Prawna

Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.

Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.