Mleko i napoje ubierają się u Tetra Pak 

ROKU 2010

@RY1@i02/2010/191/i02.2010.191.127.0005.101.jpg@RY2@

- Firma Tetra Pak powstała w 1951 roku w Lund w Szwecji. Jej założycielem był dr Ruben Rausing, który zainspirowany praktycznymi opakowaniami produktów spożywczych i wymogami masowej dystrybucji, z czym zetknął się w samoobsługowych sklepach w Stanach Zjednoczonych, postanowił wprowadzić tego typu rozwiązania również w Europie.

Pierwszym przełomowym momentem w historii firmy było stworzenie w 1951 roku opakowania kartonowego na mleko o nazwie Tetra Classic. Karton w kształcie czworościanu (czyli tetrahedronu), od którego wywodzi się nazwa firmy Tetra Pak, zapoczątkował nową erę w sposobie pakowania i przechowywania płynnej żywności. W 1952 roku dostarczono pierwszą maszynę pakującą do mleczarni w Lund i właśnie od tego momentu datuje się początek historii naszej firmy. Opracowując nowe opakowanie, dr Rausing dążył do wykorzystania jak najmniejszej ilości materiału przy zapewnieniu najwyższej higieny. Jego motto brzmiało: "Opakowanie powinno oszczędzać więcej niż samo kosztuje". Rewolucyjność wynalezionej przez niego technologii polegała na tym, że soki, mleko i przetwory mleczne zaczęto pakować w wielowarstwowe opakowania kartonowe, formowane i napełniane w ciągłym procesie produkcyjnym.

Kolejnym ważnym wydarzeniem w historii firmy było opracowanie w 1961 roku pierwszego na świecie aseptycznego opakowania kartonowego. Zastosowanie aluminiowej warstwy wewnątrz opakowania oraz nowatorskiej technologii obróbki termicznej UHT umożliwiło przechowywanie mleka i innych produktów spożywczych przez długi czas bez konieczności chłodzenia. Aseptyczna technologia pakowania w kartony umożliwia dystrybucję 100% soków, a także nektarów i napojów bez konieczności stosowania konserwantów. W 1989 roku Instytut Technologii Żywności w Stanach Zjednoczonych uznał aseptyczne opakowanie kartonowe za jedną z największych innowacji przemysłu spożywczego w XX wieku.

W 1989 roku firma Tetra Pak zainstalowała pierwszą maszynę napełniająco-pakującą w Polsce w firmie Hortex. W kolejnym roku zarejestrowane zostało biuro handlowe i od tego momentu formalnie datuje się rozpoczęcie działalności Tetra Pak w Polsce. W bieżącym roku obchodzimy więc 20-lecie obecności naszej firmy w Polsce.

- Zgodnie z naszym motto "Chroni to, co dobre", troszczymy się o to, aby żywność była bezpieczna i wszędzie dostępna. W tym celu, ściśle współpracując z naszymi klientami, tworzymy optymalne metody przetwarzania i pakowania żywności. Stale dążymy do udoskonalania naszych produktów. Konsekwentnie inwestujemy w badania i rozwój w celu zwiększania wartości dostarczanej klientom i konsumentom.

Chcemy być odpowiedzialnym liderem rynku. Wierzymy bowiem, że rozwój i generowanie zysków nie wykluczają dbałości o środowisko ani zachowania świadomej postawy obywatelskiej, którą prezentujemy. Nasze motto odnosi się nie tylko do atrybutów naszych opakowań, ale także do wszelkich działań firmy w wymiarze biznesowym, społecznym oraz środowiskowym.

- Specjalizujemy się w produkcji opakowań kartonowych oraz kompletnych linii produkcyjnych służących do przetwarzania i pakowania płynnej żywności. Firma projektuje, produkuje i dostarcza klientom na całym świecie kompletne linie procesowe, linie do formowania i napełniania opakowań, urządzenia do pakowania zbiorczego oraz systemy zarządzania produkcją.

Zasadniczo firma Tetra Pak produkuje dwa rodzaje opakowań kartonowych: opakowania aseptyczne, które pozwalają na przechowywanie produktów w temperaturze pokojowej przez dłuższy czas, oraz opakowania nieaseptyczne przeznaczone do pakowania produktów, które wymagają schładzania podczas transportu i przechowywania. Oba rodzaje opakowań są produkowane w kilkunastu formatach. W Polsce opakowania aseptyczne stanowią przeważającą część naszego biznesu.

Oprócz opakowań kartonowych do żywności płynnej oferujemy również opakowania kartonowe do żywności stałej o nazwie Tetra Recart, które umożliwiają pakowanie w kartony produktów takich, jak warzywa konserwowe, produkty na bazie pomidorów, zupy, sosy i dania gotowe. Sądzę, że ten typ opakowania będzie znajdował coraz większe uznanie wśród konsumentów, również w Polsce, ponieważ pozwala on zastąpić metalowe puszki i szklane słoiki lżejszymi, przyjaznymi dla środowiska kartonami.

- Systemy opakowaniowe Tetra Pak w pełni zaspokajają potrzeby zarówno konsumentów, jak i handlu oraz producentów żywności, ponieważ kartony do mleka i soków posiadają wszystkie cechy, które powinny spełniać nowoczesne opakowania. Są one odporne na uszkodzenia, higieniczne i doskonale chronią zapakowane w nie produkty przed światłem i innymi czynnikami zewnętrznymi. Ponadto są lekkie, atrakcyjne pod względem kształtu oraz ergonomiczne w użytkowaniu, magazynowaniu i transporcie. Zapewniają także szerokie możliwości nadruku, co daje dużą elastyczność w zakresie pozycjonowania produktu i marki. Kartony do mleka i soków mają różne pojemności, kształty oraz zamknięcia umożliwiające wielokrotne otwieranie i zamykanie. W przypadku opakowań aseptycznych dodatkową zaletą jest brak konieczności chłodzenia produktu. Pozwala to na znaczną oszczędność energii elektrycznej, co nie tylko przekłada się na redukcję kosztów, ale jest również korzystne dla środowiska naturalnego.

Nowoczesne opakowanie powinno nie tylko spełniać swoją funkcję, którą jest ochrona zapakowanego w nie produktu, ale jednocześnie oszczędzać środowisko naturalne. Opakowania kartonowe zostały zaprojektowane tak, aby do ich produkcji, transportu oraz procesu pakowania wykorzystać minimalną ilość materiałów i zasobów. Największy udział w ich produkcji stanowi drewno (75-80% wagi opakowania), będące surowcem naturalnym, pochodzącym z certyfikowanych źródeł, które są stale odnawiane. Dodatkowo kartony do płynnej żywności mogą być poddane recyklingowi, co ma miejsce także w Polsce, dzięki działaniom Programu REKARTON. Recykling zużytych kartonów odbywa się w papierniach (np. w zakładach Mondi Świecie S.A.) w ten sam sposób i przy zastosowaniu takich samych technologii, jak ma to miejsce w przypadku recyklingu makulatury. Długie włókna celulozowe zawarte w kartonach charakteryzują się bardzo dobrymi parametrami fizycznymi i są cennym surowcem wtórnym.

- Oferowane przez firmę Tetra Pak technologie przetwarzania i pakowania produktów takie, jak np. technologia pakowania aseptycznego, przyczyniły się do poprawy jakości soków i mleka oferowanych na polskim rynku. Doprowadziły również do powstania i dynamicznego rozwoju nowych segmentów rynku.

Doskonałym przykładem konkretnych rozwiązań wprowadzonych ostatnio przez naszą firmę jest A3 iLine, czyli wysokowydajna linia produkcyjna wyznaczająca nowe standardy w dziedzinie integracji i automatyzacji rozwiązań pakujących.

Innym ciekawym nowym rozwiązaniem jest maszyna napełniająca A3 Compact Flex o wydajności 9 000 małych opakowań na godzinę, która została zaprojektowana głównie z myślą o optymalizacji kosztów eksploatacji bieżącej.

Kolejną innowacją ułatwiającą życie konsumentom jest wprowadzenie bardziej wygodnego systemu otwierania w opakowaniach typu Tetra Top, stosowanych głównie do produktów fermentowanych i mleka pasteryzowanego. 

- U podstaw działania naszej firmy leży zapewnienie najwyższej ochrony produktów spożywczych przy zachowaniu ich walorów odżywczych i naturalnego smaku. Jesteśmy liderem wyznaczającym nowe standardy na rynku, o czym świadczy fakt, że firma została trzykrotnie nagrodzona Laurem Konsumenta w kategorii Opakowania w rankingu organizowanym przez Gallup/Media Partner. Dodatkowo w 2008 roku przyznano firmie Tetra Pak Platynowe Grand Prix konkursu.

Nasz System Zarządzania Jakością jest zorientowany na procesy i ciągłe doskonalenie oferowanych przez nas produktów i usług. Jesteśmy jedną z pierwszych firm w Polsce, która uzyskała certyfikat ISO 9001. Już w 1993 roku rozpoczęliśmy pierwsze prace związane z budową systemu zarządzania jakością, a w 1995 roku uzyskaliśmy certyfikat wydany przez Det Norske Veritas (DNV), który potwierdza zgodność naszego systemu z wymaganiami normy ISO 9001. Od tamtej pory konsekwentnie utrzymujemy certyfikację naszego systemu.

Tetra Pak jest firmą międzynarodową działającą w oparciu o strategię długoterminową. Chronimy naszą markę działając zawsze zgodnie z prawem, kierując się zasadami etyki biznesowej i uregulowań wewnętrznych. Dążymy do zbudowania silnych i trwałych relacji partnerskich z dostawcami, współpracownikami oraz przede wszystkim z klientami. Od 1999 roku prowadzimy program badania satysfakcji klientów, który pozwala nam lepiej zrozumieć ich potrzeby. Regularnie analizujemy uwagi i informacje zwrotne od naszych klientów, aby odpowiednio dostosować do nich nasze działania, np. skrócenie czasu i optymalizacja łańcucha dostaw naszego materiału opakowaniowego.

Powyższe zasady tworzą spójną kulturę korporacyjną kształtującą postawę pracowników Tetra Pak i sposób realizowania przez nich zadań, które przekładają się na sukces naszej firmy oraz naszych klientów.

- Zgadza się, ochrona środowiska jest naszym priorytetem od chwili powstania firmy. Oznacza to, że na wszystkich poziomach naszej działalności uwzględniamy aspekty środowiskowe - od przestrzegania krajowych przepisów, poprzez projektowanie opakowań, których produkcja, dystrybucja i przechowywanie wymaga zużycia minimalnej ilości energii i materiałów, konsekwentne zmniejszanie emisji CO2 w całym cyklu życia naszych produktów, aż po aktywne zaangażowanie się w tworzenie programów odzyskiwania zużytych opakowań z rynku i ich recykling.

W ostatnich latach naszym priorytetem stała się redukcja emisji CO2, dlatego w 2005 roku przystąpiliśmy do projektu "Climate Savers", będącego inicjatywą międzynarodowej organizacji WWF. W ramach tego projektu firma Tetra Pak postawiła sobie za cel ograniczenie emisji CO2 o 10% w 2010 roku w porównaniu do roku 2005. Cel ten został nie tylko zrealizowany, ale wręcz przekroczony. Do chwili obecnej udało się zredukować emisję CO2 o 12%.

- W Polsce skoncentrowaliśmy się na dwóch kluczowych obszarach: recyklingu kartonów oraz odnawianiu zasobów leśnych. Tetra Pak jest sygnatariuszem Dobrowolnego Porozumienia na rzecz rozwoju systemu zbierania i recyklingu odpadów opakowaniowych po kartonach do płynnej żywności. Do realizacji celów Dobrowolnego Porozumienia powołano Program REKARTON będący pierwszą dobrowolną inicjatywą przemysłu nakierowaną na recykling wyłącznie kartonów do mleka i soków. Od początku funkcjonowania Programu REKARTON udało się zebrać i poddać recyklingowi ponad 11 000 ton odpadów opakowaniowych po kartonach do płynnej żywności. REKARTON z powodzeniem prowadzi również działania związane z rozpowszechnianiem wiedzy na temat zbierania i recyklingu kartonów. Od pięciu lat, współpracując z pięcioma polskimi parkami narodowymi, prowadzimy również kampanię "Posadź drzewo dobrym zakupem", której celem jest odnawianie naturalnego drzewostanu w parkach narodowych w Polsce oraz promocja wśród społeczeństwa postawy zaangażowania w ochronę środowiska. Do chwili obecnej posadziliśmy około 380 tysięcy drzew.

@RY1@i02/2010/191/i02.2010.191.127.0005.102.jpg@RY2@

@RY1@i02/2010/191/i02.2010.191.127.0005.103.jpg@RY2@

Marta Prusek - Galińska