Smak rodzinnej tradycji

Początki firmy Virtu sięgają lat 90., kiedy przedsiębiorstwo rozpoczęło funkcjonowanie jako niewielka rodzinna firma, zatrudniająca kilkanaście osób,  odnotowująca jednakże corocznie stały wzrost sprzedaży. Do dziś Virtu pozostaje biznesem rodzinnym, którym zarządza już drugie pokolenie, a w firmie znalazło zatrudnienie ponad 300 osób.

Umocnienie pozycji firmy na rynku stało się możliwe dzięki stabilnej tendencji wzrostu zapotrzebowania na dania gotowe. Aby wyjść naprzeciw tym oczekiwaniom, Virtu podjęło współpracę z dużymi sieciami handlowymi, jak Makro Cash & Carry, Auchan, Real czy Tesco, co zaowocowało jednocześnie wzrostem produkcji i zatrudnienia.

Firma nieprzerwanie wzbogaca ofertę produktową, doskonaląc wyroby, starając się zapewnić konsumentom ich wyborny smak. Według szacunków rynek sprzedaży produktów dań gotowych (chłodzonych) będzie nadal się rozwijać, dlatego Virtu wielką wagę przywiązuje do smaku, wyglądu i łatwości w przygotowaniu poszczególnych dań. Firma z uwagą śledzi rynek i dostosowuje się do rosnących wymagań konsumentów, oferując produkty o wysokiej jakości, za przystępną cenę, co znalazło uznanie również wśród konsumentów poza granicami Polski, głównie na wyspach brytyjskich.

- Naszym nadrzędnym celem jest spełnienie oczekiwań klientów. Jak wykazują niezależne badania, ponad 90 proc. z nich jest zadowolonych z naszych produktów i, jak potwierdzają sondaże, nic by w nich nie zmieniali - podkreśla Dagmara Mikulska, właściciel przedsiębiorstwa.

Virtu przez połączenie sprawdzonych, tradycyjnych receptur z najnowocześniejszymi metodami produkcji oraz przechowywania, zdobywa coraz liczniejszą rzeszę konsumentów i zajmuje dziś pozycję lidera w tej branży w kraju.

Posiadane przez Virtu jedne z najnowocześniejszych w tej branży linii technologicznych w kraju, stanowią o dużym potencjale produkcyjnym, który umożliwia stałe poszerzanie asortymentu o nowe wyroby. Najbardziej znaną linią produktową Virtu jest "Dzieło Mistrza" (m.in. pierogi, naleśniki, krokiety, kluski na parze, fasolka po bretońsku, gołąbki w sosie pomidorowym, ryż z warzywami, zapiekanki, pizze).

Dwie kolejne, nowe linie, to wyroby "Fit" skierowane do konsumentów dbających o linię oraz "Kids" dla najmłodszych smakoszy. Obie linie wyróżniają się dopasowaną szatą graficzną do specyfiki tych produktów. W tej linii znalazły się wyroby, które od zawsze cieszą się dużym uznaniem wśród dzieci, m.in. naleśniki z serem i brzoskwiniami, naleśniki z jabłkami oraz pierożki z serem i truskawkami. Natomiast wyroby linii "Fit" stanowią dania o obniżonej kaloryczności, dzięki czemu znajdują odbiorców wśród konsumentów, dbających o zdrowie i smukłą sylwetkę (m.in. naleśniki wegetariańskie, ryż z warzywami). Obie linie charakteryzują się również odpowiednią gramaturą, dopasowaną do możliwości konsumpcyjnych i będących odpowiednikiem dokładnie jednego posiłku ("Fit" - 300 g, "Kids" - 200 g).

Obecne na rynku wyroby pod własną marką Virtu wyróżnia wysoka jakość, którą firma uzyskuje dzięki restrykcyjnym normom Systemu Bezpieczeństwa i Jakości Żywności HACCP, które mają zastosowanie na każdym etapie procesu produkcji.

- Wyśmienity smak, najwyższej jakości składniki, doskonale skomponowana receptura stanowią o wyjątkowym smaku i wysokiej jakości naszych dań gotowych, zarówno świeżych, jak i mrożonych, wywodzących się z polskiej tradycji kulinarnej. Naszą silną stroną jest szeroko rozumiana jakość i dlatego będziemy dążyć do dalszego utrzymania jej na bardzo wysokim poziomie, przede wszystkim poprzez właściwy dobór surowców, sprawdzonych receptur oraz zastosowaniu technologii, łączących tradycję z nowoczesnością, co jest istotnym elementem filozofii naszej firmy - dodaje Dagmara Mikulska.

@RY1@i02/2011/210/i02.2011.210.129.0010.101.jpg@RY2@

@RY1@i02/2011/210/i02.2011.210.129.0010.102.jpg@RY2@

Marek Przybylski