Rynek z perspektywami
STATYSTYCZNY POLAK na posiłki spożywane poza domem, w gastronomii wydaje 3,5 proc. domowego budżetu. To niewiele w porównaniu ze średnią europejską, która wynosi 9,5 proc. wydatków gospodarstw domowych
Ale miesięczne wydatki Polaków na usługi hotelarskie i gastronomiczne w ciągu ostatniej dekady wzrosły 2,5-krotnie. Świadczy to o olbrzymim potencjale tkwiącym w polskim rynku jeśli chodzi o rozwój biznesu gastronomicznego. Tym bardziej, że kryzys gospodarczy dotknął Polskę znacznie słabiej niż inne kraje Starego Kontynentu.
Skorzystaj z promocyjnej subskrypcji
już od 9,90 zł za pierwszy miesiąc.
Zyskaj dostęp do treści.
Możesz anulować w dowolnym momencie.
Skorzystaj z promocyjnej subskrypcji
już od 9,90 zł za pierwszy miesiąc.
Zyskaj dostęp do treści.
Możesz anulować w dowolnym momencie.
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.
Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.