CSR to kluczowy element rozwoju każdej firmy

Czy firma, która zajmuje się produkcją alkoholu może być odpowiedzialna społecznie?

Każda firma, niezależnie od tego co produkuje, powinna być odpowiedzialna społecznie. To już nie jest trend tylko obowiązek i misja, którą przedsiębiorstwa na stałe powinny wpisywać w swoje strategie biznesowe. Niestety, nadal jest tak, że duża część z nich tego rodzaju działania traktuje jako element działań marketingowych.

A jak jest z Grupą Pernod Ricard?

My nie ulegamy wpływom. Jeśli już coś robimy to z przekonania. Już ponad 50 lat temu, Paul Ricard stworzył Instytut Oceanograficzny Paul Ricard, aby lepiej zrozumieć i chronić ekosystem Morza Śródziemnego. Wartości zapoczątkowane wiele lat temu są wciąż pielęgnowane przez naszą firmę, czego uznaniem są wyróżnienia za wysokie standardy z zakresu społecznej odpowiedzialności biznesu.

Angażujemy się jednak nie tylko w kwestie proekologiczne. Rozumiemy swoją odpowiedzialność wobec społeczeństwa i jako producent i dystrybutor napojów przykładamy szczególną wagę do promocji odpowiedzialnej konsumpcji alkoholu. Informujemy też naszych klientów o jego wpływie na organizm.

Jakie działania podejmuje Pernod Ricard na rzecz odpowiedzialności społecznej i zrównoważonego rozwoju? Jakie są cele przyjętej przez firmę strategii CSR?

Cele, które przed sobą stawiamy odzwierciedlają cztery obszary naszej strategii CSR. Jest to promocja odpowiedzialnej konsumpcji alkoholu, działanie na rzecz pracowników i ich rozwoju, ochrona planety oraz wspieranie społeczności lokalnych i angażowanie w różne działania również naszych partnerów biznesowych. O każdym z tych obszarów można by mówić bardzo długo, jednak jako producent napojów alkoholowych szczególną wagę przykładamy do promocji odpowiedzialnej ich konsumpcji. Od wielu lat, we współpracy z innymi przedstawicielami branży, działamy aktywnie w tym zakresie. Najważniejszymi działaniami organizacji branżowej ZP PPS, której jesteśmy aktywnym członkiem, są kampanie edukacyjne „Alkohol. Zawsze odpowiedzialnie”, „Lepszy start dla Twojego dziecka”, czy kampania „Piłeś – nie jedź”, w ramach rządowego programu „Razem bezpieczniej”. Prowadzimy także szkolenia dla sprzedawców dotyczące sprzedaży alkoholu. Innym ważnym projektem z zakresu edukacji o odpowiedzialnej konsumpcji alkoholu jest program „Pływam bez promili” realizowany od kilku lat przez Stowarzyszenie Polska Wódka – Polish Vodka Association. Nasza firma uważnie przestrzega samoregulacji oraz wymagającego Kodeksu Przekazów Marketingowych, który wyznacza standardy odpowiedzialnej komunikacji naszych produktów. Zapisy Kodeksu mają zastosowanie do wszystkich działań reklamowych i marketingowych na całym świecie, zgodnie z odpowiednimi przepisami krajowymi.

Wiele inicjatyw ma międzynarodowy charakter.

Flagowym, międzynarodowym projektem, realizowanym również w Polsce, jest akcja Responsib’ALL Day – projekt na rzecz społeczności lokalnych mający już osiem lat. Co roku 18 500 pracowników w 85 krajach, porzuca swoje codziennie obowiązki, aby działać na rzecz społeczności lokalnych czy ochrony środowiska naturalnego. Przez te kilka lat Grupa zrealizowała ponad 100 inicjatyw, wywarła pozytywny wpływ na 470 gatunków fauny, posadzono 13 500 gatunków roślin, posprzątano ponad 40 rzek i jezior. W Polsce, pierwsze edycje tego projektu skupiały się na promocji odpowiedzialnej konsumpcji alkoholu, jednak ostatnie lata działamy na rzecz Domów Opieki Społecznej – rewitalizując m.in ogrody czy pomieszczenia budynków. W tym roku, nasi pracownicy stworzyli ekologiczne miejsca do wypoczynku i integracji z materiałów pozyskanych z odzysku. Lokalizacyjnie skupiamy się na Warszawie, Poznaniu i Zielonej Górze, gdzie mamy nasze biuro oraz zakłady produkcyjne.

Należy także podkreślić znaczenie Celów Zrównoważonego Rozwoju (tzw. SDGs) wytyczone przez ONZ. Stały się one bowiem drogowskazem dla wielu firm chcących prowadzić swój biznes w sposób odpowiedzialny. W Grupie Pernod Ricard ogłosiliśmy w 2016 r. swoje wsparcie dla 14 celów zrównoważonego rozwoju ONZ.

Pod koniec października tego roku, Grupa Pernod Ricard dołączyła do międzynarodowej inicjatywy o nazwie „Nowa Gospodarka Tworzywami Sztucznymi”, której patronuje Fundacja Ellen MacArthur.

Dokument podpisało ponad 250 największych na świecie producentów opakowań, marek, sprzedawców detalicznych oraz firm zajmujących się recyklingiem. Dołączając do tej inicjatywy Grupa Pernod Ricard zobowiązała się, że do 2025 roku, m.in.: zapewni 100-proc. wzrost wskaźnika wykorzystania opakowań z tworzyw sztucznych wielokrotnego użytku, nadających się do recyklingu lub ulegających biodegradacji, wdroży podręcznik eko-projektowania na potrzeby rozwoju nowych produktów, będzie wykorzystywać tworzywa sztucznych pochodzące z recyklingu w produkcji opakowań.

Grupa rozpoczęła już wcześniej zdecydowane działania przeciwko wykorzystaniu tworzyw sztucznych. Na początku stycznia bieżącego roku, wszystkie filie Grupy na całym świecie otrzymały wytyczne dotyczące zaniechania korzystania z plastikowych rurek oraz mieszadełek podczas wszystkich imprez i wydarzeń, organizowanych przez firmę i jej marki. W Polsce, Wyborowa Pernod Ricard była pierwszą firmą z branży alkoholowej, która wprowadziła takie rozwiązanie na masową skalę.

Dlaczego firma w realizację CSR angażuje swoich pracowników?

Firma to przede wszystkim pracownicy. Wierzymy, że oni są najlepszymi ambasadorami naszej Grupy, jej produktów i wartości. Poza tym, nikt nie będzie postrzegany jako odpowiedzialny, jeśli sam nie będzie w to wierzył. Dlatego nasi pracownicy są zaangażowani w wiele działań CSR-owych. Doskonałym przykładem jest wspomniany wcześniej Responsib’ALL Day. Takie działania nie tylko pozwalają integrować pracowników, ale dają im poczucie, że realnie pomogli drugiemu człowiekowi. Tego typu akcje prowadzimy od kilku lat i chcielibyśmy kontynuować je w przyszłości. Co więcej, z przeprowadzanych co dwa lata badań wśród pracowników wynika, że cenią sobie pracę w firmie zaangażowanej społecznie.

Co firma planuje na 2019 r. w sferze CSR? Czy pojawi się coś nowego?

Z pewnością odbędzie się kolejna edycja Responsib’ALL Day. Planujemy również kontynuować kampanie edukacyjne z zakresu odpowiedzialnej konsumpcji alkoholu. Poza tym, w ramach przyjętej przez nas Mapy Środowiskowej do 2020 r. rozwijamy inicjatywy, których celem jest optymalizacja zużycia energii i emisji CO2 w procesie produkcyjnym.

Od 2009 do 2017 r., wielkość emisji CO2 w naszych zakładach spadła o 27 proc.

Bardzo dobrym przykładem jest zakład produkcji wódki ABSOLUT w Ahus w Szwecji. Praktycznie cała jego działalność ma zerowy wpływ na środowisko. Mówimy, że jest carbon neutral. Odpady w nim są przekształcane w energię. Postawiliśmy w związku z tym też wymogi naszym dostawcom, aby opakowania wprowadzane do obrotu w 100 proc. były zdatne do recyclingu.

A w Polsce?

Na ekologię stawiamy też w Polsce. W Poznaniu odpady trafiają na instalację termicznego przekształcania odpadów. Oznacza to, że z takiej instalacji wytwarzane jest ciepło służące do ogrzewania mieszkań. W Zielonej Górze wysyłamy odpady do zakładu zajmującego się produkcją paliwa alternatywnego. Wykorzystują je np. cegielnie. Ograniczamy też zużycie wody w naszych zakładach. W tych zlokalizowanych w Polsce w latach 2009-2017 r. spadło średnio o 17 proc. Średnio, bo np. w zakładzie w Zielonej Górze redukcja wyniosła 48 proc. Ważna jest dla nas także promocja ochrony różnorodności biologicznej obszarów, z których pozyskujemy składniki do naszych produktów.

Czy angażowanie się w CSR jest kosztowne? Czy to się opłaca?

Prowadzenie biznesu w sposób odpowiedzialny coraz bardziej zyskuje na znaczeniu. Realizując działania CSR-owe musimy być świadomi możliwych kosztów. Najważniejsze jest jednak, aby firmy poczuwały się do odpowiedzialności za ślad, który pozostawią na Ziemi. Pamiętając o tym, nie powinniśmy myśleć tylko o kosztach, które ponosimy, ale przede wszystkim o korzyściach dla otoczenia społecznego, środowiska naturalnego i pracowników. Szeroko rozumiany CSR to także wysoka kultura i bezpieczeństwo pracy, atmosfera zaufania i transparentnej komunikacji, angażowanie pracowników w rozwój firmy i ważne projekty społeczne, czy stały rozwój zawodowy dzięki dostępności do szkoleń. Wszystkie powyższe obszary nakreślają poziom spodziewanych kosztów. Z czasem jednak zaczną się one przekładać na zyski, ale nie tylko firmy, ale całej planety. To jednak długofalowa perspektywa. Choć efekty zaczynają być już powoli widoczne.

Rozumiem, że działania firmy są dobrze widziane przez konsumentów?

Polacy są coraz bardziej świadomymi konsumentami, zwracającymi uwagę na wiele aspektów przed wyborem produktu. Wierzymy, że nasze podejście do społecznie odpowiedzialnego biznesu pokaże, że jesteśmy świadomymi producentami, dążącymi do poprawy zarówno środowiska, jak i zwrócenia uwagi na globalne problemy, jak np. walka z plastikiem. Ważne jest dla nas, aby spełniać oczekiwania konsumentów oraz inspirować inne firmy, pracowników, czy zwykłych ludzi do działań proekologicznych. Nasi pracownicy nie mają też dylematu moralnego, że są w firmie która łamie zasady. To wszystko sprawia, że zyskuje nasza reputacja i wizerunek, a docelowo przełoży się to także na większą wydajność biznesową.

Jak powinny być realizowane działania dotyczące CSR?

Powinny być realizowane zgodnie z polityką biznesową oraz mieć realne przełożenie na środowisko, społeczności lokalne, pracowników. Staramy się realizować projekty, które mają realny wpływ na otaczającą nas rzeczywistość. Poza projektami z zakresu odpowiedzialnej konsumpcji alkoholu, ochrony środowiska nie zapominamy o naszych markach.Od czterech lat prowadzimy konkurs dla startupów odpowiedzialnych społecznie „The Venture”, którego inicjatorem jest marka Chivas. W ramach tego programu, zdolni polscy przedsiębiorcy walczą o dofinansowanie z puli 1 miliona dolarów. Promowani są przedsiębiorcy, którzy zmieniają świat na lepsze, łącząc korzyści finansowe z inicjowaniem pozytywnych zmian. Start-up Nexbio, zwycięzca drugiej polskiej edycji konkursu, skupił się na wprowadzeniu innowacyjnych rozwiązań technologicznych i genetycznych, dzięki którym nastąpi ograniczenie wykorzystania pestycydów i zwiększy się bezpieczeństwo upraw. Start-up Neuro Device, zwycięzca trzeciej polskiej edycji konkursu, opracował innowacyjny sposób rehabilitacji osób cierpiących na afazję.

Są też inicjatywy, które można określić jako środowiskowe.

Prowadzimy także konkursy dla środowiska barmańskiego, które szerzą ideę odpowiedzialnej konsumpcji alkoholu, ale także uczą zasad prowadzenia biznesu zgodnie z zasadami zrównoważonego rozwoju. Dobrym przykładem jest tutaj marka Absolut ze swoim programem edukacyjnym Shake it Up. Branża gastronomiczna ma niebywale duży wpływ na środowisko, dlatego ważne jest, aby motywować barmanów do wdrażania dobrych zwyczajów w codziennej pracy. Marka tłumaczy, że proces przygotowania koktajlu zaczyna się już w momencie zamówienia dostawy, dlatego wyjaśnia barmanom zalety korzystania z zasobów lokalnych dostawców, współpracy z innymi barami, jak najlepszego wykorzystania zużywanych produktów, czy końcowego procesu segregacji i gospodarowania odpadami.

PAO

Materiał powstał przy współpracy z Wyborowa Pernod Ricard