Czy sporządzić biznesplan

Niezależnie od tego, że przedsiębiorca przystępujący do sieci otrzymuje specjalistyczną wiedzę od franczyzodawcy, przyszły przedsiębiorca powinien najpierw przygotować biznesplan własnej restauracji, następnie skontaktować się z wybranymi gastronomicznymi sieciami franczyzowymi. One również wykonają bilans potencjalnych zysków dla danej lokalizacji. Wówczas będzie wiadomo, co się bardziej opłaca.

Osobie, która nie prowadziła działalności gastronomicznej i nie ma doświadczeń związanych z prowadzeniem własnej działalności, samodzielnie będzie trudno stworzyć dobrze prosperującą restaurację. Franczyza posiada tę zaletę, że franczyzobiorca nie musi posiadać doświadczenia w dziedzinie, w której będzie prowadził działalność. Otrzyma on bowiem od franczyzodawcy pełne przygotowanie i stałą pomoc w tym zakresie. Brak specjalistycznej wiedzy i doświadczenia jest zastępowany przez szkolenie i wszechstronną pomoc franczyzodawcy. Pomoc dotyczy wszelkich aspektów prowadzenia działalności gospodarczej: organizacji i prowadzenia przedsiębiorstwa, wyboru lokalizacji, zakupu wyposażenia, zarządzania personelem.