Sklep i restauracja kupią produkty spożywcze wprost z gospodarstwaOd stycznia rolnicy będą mogli sprzedawać wytworzoną przez siebie żywność wprost do podmiotów, które oferują ją konsumentom. Dla przedsiębiorców oznacza to m.in. poszerzenie źródeł dostawAgnieszka Zierke•11 grudnia 2018
GIS ostrzega przez fragmentami metalu w precelkachGłówny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed spożywaniem produktu "Precelki Chrupkie" 130 g Lajkonik, numer partii: S 83713. Istnieje potencjalne zagrożenie, że w opakowaniach mogą być fragmenty metalu.06 grudnia 2018
Bony od pracodawcy: Pracownik nie może sam decydować, co zjeBony od pracodawcy na zakup produktów spożywczych nie są zwolnione z PIT, gdy nie wiadomo, czy pracownik przyrządzi sobie z nich posiłek zgodny z wymogami bhp – uznał dyrektor Krajowej Informacji Skarbowej. Magdalena Majkowska•03 grudnia 2018
Prezes UOKiK łatwiej obroni dostawców żywnościBędzie miał prawo skontrolować każdą sieć handlową czy przetwórcę, niezależnie od limitu obrotów czy wartości dostaw. Także po anonimowym zgłoszeniu. 27 listopada 2018
Resort rolnictwa chce skodyfikować i określić cechy kuchni polskiejMinisterstwo rolnictwa i rozwoju wsi zaprosiło miłośników kuchni polskiej do współpracy przy projekcie „Kanon kuchni polskiej”/„Polskie dziedzictwo kulinarne”. Chodzi o skodyfikowanie i określenie cech kuchni polskiej.26 listopada 2018
Przedświęteczne promocje w kostkach. Masło niemal o jedną trzecią tańsze niż przed rokiemMasło na światowych rynkach jest już niemal o jedną trzecią tańsze niż przed rokiem. Prędzej czy później obniżki cen zobaczymy również na sklepowych półkach. Marek Chądzyński•26 listopada 2018
Smak jedzenia nie będzie chroniony unijnym prawemTrybunał Sprawiedliwości UE odrzucił możliwość ochrony smaku produktu spożywczego na takiej zasadzie, na jakiej chronione są dzieła autorskie. Sędziowie uznali, że w tym przypadku nie jest możliwa precyzyjna identyfikacja, bo smak to odczucie subiektywne.13 listopada 2018
Prezydent podpisał ustawę ws. ograniczenia nieuczciwych praktyk w handlu żywnościąOgraniczenie nieuczciwych praktyk handlowych między rolnikami, handlem i przetwórcami - to cel ustawy, którą w piątek popisał prezydent Andrzej Duda. Według nowych przepisów nieuczciwe praktyki będzie mógł zgłosić każdy, a nie tylko zainteresowana firma.09 listopada 2018
Pieczywo z 5-proc. VAT, kawior z 23-procentowym – znamy nową matrycę stawekResort finansów opublikował kolejny projekt nowelizacji ustawy o VAT, a w nim swoje propozycje nowego przyporządkowania stawek do poszczególnych towarów i usług. Marek Chądzyński•09 listopada 2018
Żywność droższa, ale zdrowszaHodowcy szukają nowych sposobów zabezpieczenia zwierząt przed chorobami. Ograniczenie stosowania antybiotyków może odbić się na cenach.Patrycja Otto•07 listopada 2018
Wysokie standardy i dobre zabezpieczenie. Polska awansowała w rankingu bezpieczeństwa żywnościowegoPolska awansowała na 26. miejsce w 2018 r. z wynikiem 75,4 wśród 113 krajów w rankingu bezpieczeństwa żywnościowego, wynika z raportu Światowego Indeksu Bezpieczeństwa Żywnościowego 2018 (Global Food Security Index - GFSI).06 listopada 2018
Rekordowy urodzaj, rekordowo niskie cenyNigdy wcześniej nie było tylu jabłek w polskich sadach co w tym roku. Według ostrożnych szacunków GUS zbiory mogą wynieść 3,9 mln ton. I będą o prawie 60 proc. wyższe niż w roku ubiegłym. W ocenie Światowego Stowarzyszenia Producentów Jabłek i Gruszek (WAPA) mogą sięgnąć nawet 4,5 mln ton. 31 października 2018
Polska w czołówce państw UE marnujących najwięcej żywności. Wyrzucamy ponad 200 kg jedzenia roczniePolacy rocznie marnują 235 kg żywności na osobę, w przeliczeniu na statystycznego mieszkańca, znajdujemy się na piątym miejscu w UE - informuje firma Deloitte. Jak dodano, szacunkowe dane wskazują, że w Polsce rocznie marnuje się ok. 9 mln ton żywności.15 października 2018
Ponad 350 mln zł na pomoc żywnościowąWyższe kryterium dochodowe oraz zawierająca więcej produktów paczka − to najważniejsze zmiany w kolejnej edycji Programu Operacyjnego Pomoc Żywnościowa 2014–2020 (POPŻ). Jej realizacja zaczęła się w tym miesiącu i potrwa do czerwca 2019 r. Michalina Topolewska•11 października 2018
Sejm za ograniczeniem nieuczciwych praktyk w handlu żywnościąOgraniczenie nieuczciwych praktyk handlowych między rolnikami, handlem i przetwórcami - taki cel ma uchwalona w czwartek przez Sejm nowela ustawy. Po zmianie przepisów każdy będzie mógł zgłosić stosowanie nieuczciwych praktyk, a nie jak dotychczas tylko zainteresowana firma.04 października 2018
NSA: Zatrudnieni jedzą za swoje pieniądzeOd posiłków fundowanych przez pracodawcę jest PIT, bo zatrudniony spożywa je niezależnie od wykonywania obowiązków służbowych, a więc zarówno w pracy, jak i w domu.Patrycja Dudek•03 października 2018
Smak żywności nie jest chroniony prawem autorskimNie będzie przesadą stwierdzenie, że ważą się obecnie losy kucharzy i producentów żywności. Gra jest warta świeczki: możliwość skutecznej ochrony walorów smakowych produktów niewątpliwie wpłynie na konkurencyjność na rynku, a także zapobiegnie podrabianiu cieszących się popularnością smaków.30 września 2018
Polskie jaja z dobrą opinią za granicą. Producenci ratują się eksportemSpożycie w kraju jest najniższe co najmniej od 1980 r. Producenci ratują się eksportem. Z sukcesami. Patrycja Otto•12 września 2018
Podatek od cukru uratuje Polaków przed otyłością?Na nic lansowanie mody na zdrowy tryb życia: cukier w czystej postaci i w różnych produktach – choćby w napojach – jest jednym z głównych składników naszej diety. Średnio każdy Polak zjadł go w 2017 r. 44,5 kg, najwięcej od 28 lat. Na osobę jest to spożycie większe niż roczna konsumpcja wieprzowiny (39,8 kg) czy drobiu (26,9 kg) i niewiele mniejsze niż owoców (53 kg). Marek Chądzyński•10 września 2018
Ekspertka: Zwracajmy uwagę, co kryje się za produktem "eko" czy "bio"Konsumenci powinni zwracać uwagę na to, kto kryje się za produktem "eko" czy "bio" i jak dana firma komunikuje o całej swojej strategii działania - zwraca uwagę w rozmowie z PAP dr Agata Rudnicka z Wydziału Zarządzania Uniwersytetu Łódzkiego.08 września 2018