żywność

Firmy spożywcze coraz częściej zamiast na reklamę wydają pieniądze na organizację promocji konsumenckich. To skuteczniej poprawia wyniki sprzedaży i wizerunek producenta.

Dyrekcji francuskiej restauracji fast food Quick w Awinionie postawiono zarzut nieumyślnego spowodowania śmiertelnego zatrucia jednego z klientów - poinformowały w środę media. Według ekspertyz w żołądku zmarłego nastolatka wykryto gronkowca.

Część ekonomistów spodziewała się, że kolejna faza kryzysu objawi się w rosnącej inflacji. Jednak obecny wzrost cen nie jest wynikiem poluzowania ilościowego prowadzonego przez główne banki centralne. To, co się dzieje na rynkach światowych, to efekt dwóch czynników: wzrostu cen żywności spowodowanego mniejszą niż w poprzednich latach podażą i wzrostu cen ropy z powodu rewolucji na Bliskim Wschodzie. Oba czynniki mają charakter przejściowy, pod warunkiem oczywiście, że nastąpi w miarę szybki powrót do równowagi. A to jest wysoce niepewne.

Rosną ceny kawy, na światowych giełdach jest ona najdroższa od 17 lat. Mimo to, konsumpcja kawy nie maleje. Najwięcej kawy wypijają Skandynawowie - 4,3 filiżanki dziennie, przeciętny Polak - jedną filiżankę.

Tylko w styczniu w Chinach wino Fleur Petrus z 2006 roku zdrożało o ponad 74 proc., Pavie, rocznik 2006, podrożało o 52 proc., a Mission Haut Brion z 2005 roku o prawie 36 proc.

Cena kakao od początku stycznia br. wzrosła o ponad 21 proc. osiągając 32- letnie historyczne szczyty. Dzieje się tak m.in. z powodu niepokojów na Wybrzeżu Kości Słoniowej oraz wzrost popytu na ten surowiec - uważają eksperci. Najwięcej kakao zużywa Europa.