Nie tylko drożeje żywność i paliwaGłówny Urząd Statystyczny potwierdził w piątek wstępne dane na temat grudniowej inflacji. Ceny płacone przez konsumentów były o 8,6 proc. wyższe niż rok wcześniej. Największe wzrosty w skali roku zanotowano w kategoriach, które stanowią też największą część wydatków Polaków. Stąd bierze się dotkliwość obecnej fali inflacyjnej.Łukasz Wilkowicz•17 stycznia 2022
Powstanie lista składników zabronionych w składzie suplementów dietyJakub Styczyński•17 stycznia 2022
Ujednolicenie oznaczeń o wartości odżywczej produktów zwiększy ich skuteczność [WYWIAD]Pomysł Komisji Europejskiej dotyczący znakowania żywności wartością odżywczą na froncie opakowań nie jest nowy - mówi Joanna Olszak, doradca ds. prawa żywnościowego w IGI Food Consulting.Jakub Styczyński•12 stycznia 2022
Ujednolicenie oznaczeń o wartości odżywczej produktów zwiększy ich skutecznośćJakub Styczyński•12 stycznia 2022
Na jak długo zerowy VAT na żywność i energię? MF zabiera głosZerowy VAT na żywność, gaz ziemny, energię elektryczną i cieplną miałby obowiązywać tymczasowo, przez 5-6 miesięcy, wynika z wypowiedzi wiceministra finansów Piotra Patkowskiego.04 stycznia 2022
UE ustali, jak oceniać żywnośćW Brukseli rozważane jest przyjęcie wspólnego systemu oznaczeń wartości odżywczej. Branża spożywcza obawia się, że wprowadzone zostanie rozwiązanie analogiczne do popularnego, lecz budzącego kontrowersje Nutri-ScoreJakub Styczyński•27 grudnia 2021
UE ustali, jak oceniać żywnośćW Brukseli rozważane jest przyjęcie wspólnego systemu oznaczeń wartości odżywczej. Branża spożywcza obawia się, że wprowadzone zostanie rozwiązanie analogiczne do popularnego, lecz budzącego kontrowersje Nutri-ScoreJakub Styczyński•27 grudnia 2021
Najwięcej żywności marnujemy w domach [RAPORT]Wprowadzone w 2019 r. przepisy sprawdziły się, choć nie rozwiązały podstawowego problemu związanego z marnowaniem żywności w Polsce – wynika z opublikowanego wczoraj raportu NIK.Dorota Beker•22 grudnia 2021
Najwięcej żywności marnujemy w domachWprowadzone w 2019 r. przepisy sprawdziły się, choć nie rozwiązały podstawowego problemu związanego z marnowaniem żywności w Polsce - wynika z opublikowanego wczoraj raportu NIKDorota Beker•22 grudnia 2021
Od jutra rolnicy lepiej chronieni, UOKiK z nowymi uprawnieniamiWedług rządu cel nowych przepisów to zapewnienie prawidłowego funkcjonowania łańcucha dostaw produktów rolnych i żywności w PolsceSzymon Cydzik•22 grudnia 2021
Unijna agencja do spraw żywności rekomenduje znaczne ograniczenie spożycia bisfenolu AJakub Styczyński•21 grudnia 2021
Świat coraz chętniej kupuje polską żywnośćDobre wyniki sprzedaży naszych produktów to m.in. efekty wysokich cen na światowych rynkach oraz słabego złotegoPatrycja Otto•02 grudnia 2021
Nowa ustawa o przewadze kontraktowej: szerszy krąg podmiotów obowiązanych i więcej zakazanych praktykJoanna Affre•29 listopada 2021
Kowalczyk: Żywność droższa, ale wyższej jakości [WYWIAD]- Utworzenie Polskiego Holdingu Spożywczego i upowszechnienie małego przetwórstwa pomoże zatrzymać zysk u rolników - mówi Henryk Kowalczyk, minister rolnictwa.Sonia Sobczyk-Grygiel•18 listopada 2021
Ceny oleju rzepakowego w górę o 84 proc., soli o 39 proc. Sprawdzili jak drożeje żywnośćW październiku w sklepach odnotowano rekordowe - blisko 60 proc. wzrosty cen produktów tłuszczowych. Zdrożało też mięso i chemia gospodarcza - wynika z najnowszego "Indeksu cen w sklepach detalicznych" . Według autorów analizy w IV kw. br. żywność będzie droższa średnio o 8-10 proc. rdr.12 listopada 2021
Nadchodzi koniec dwutlenku tytanu w żywnościW połowie 2022 r. całkowicie zakazana ma zostać sprzedaż żywności (w tym suplementów diety) zawierającej dwutlenek tytanu (E 171). To substancja powszechnie stosowana jako barwnik w szerokim wachlarzu produktów spożywczych, m.in.: w wypiekach, gumach do żucia, zupach, sosach, sałatkach, deserach (budyniach, puddingach), przetworzonych wędlinach, konserwach rybnych, napojach mlecznych oraz energetykach. Formalny zakaz został określony w projekcie rozporządzenia Komisji Europejskiej dotyczącym stosowania E 171, zatwierdzonym 8 października br. przez państwa członkowskie.Jakub Styczyński•13 października 2021