Foodtrucki: Trzeba wielu formalności, by uruchomić obwoźny bar
Mam samochód, w którym chciałbym
prowadzić gastronomię, takiego food trucka. Wiem,
że do pracy przy żywności trzeba mieć
zaświadczenie sanepidu o braku przeciwwskazań. Jakie
jeszcze wymogi muszę spełnić, z jakimi
przepisami się zapoznać i gdzie się udać,
by rozpocząć mobilny handel – pisze pan Kacper.
– Czy mogę go prowadzić w każdym miejscu
– zastanawia się czytelnik