Będzie lepsza kontrola nad jakośćią żywności
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych ma sprawdzać, czy procesy produkcji, przetwarzania i dystrybucji pożywienia dostępnego na rynku spełniają standardy.
Obecnie kontrolę nad jakością handlową żywności sprawuje także, na pewnych etapach obrotu, Inspekcja Handlowa. Zmienić ma to przyjęty we wtorek przez rząd, a przedłożony przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi projekt ustawy o zmianie ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych oraz niektórych innych ustaw. Powierza on wszystkie kompetencje kontrolne w tym segmencie gospodarki Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.
Sprawdzanie żywności będzie odbywać się m.in. u producentów i na giełdach hurtowych żywności. Inspekcja sprawować będzie także nadzór nad jakość handlową produktów żywnościowych sprzedaży detalicznej (np. sklepy, bazary) oraz kontrolować placówki gastronomiczne (restauracje czy bary), jak i podmioty prowadzące działalność cateringową.
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.
Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.