Nowe regulacje ograniczą wyrzucanie jedzenia
Dziś w życie wchodzi część przepisów ustawy o przeciwdziałaniu marnowaniu żywności. Nie rodzą one jeszcze odpowiedzialności finansowej – na to przyjdzie poczekać pół roku.
Na mocy nowej ustawy (Dz.U. z 2019 r. poz. 1680), sprzedawcy żywności muszą zawrzeć umowę z wybraną organizacją pozarządową. Porozumienie ma dotyczyć nieodpłatnego przekazywania żywności nieprzeznaczonej do sprzedaży, zwłaszcza ze względu na wady wyglądu (w tym także opakowania). Umowa musi określać czas i sposób przekazywania żywności oraz jej rodzaj. Należy w niej również określić podział kosztów przyjmowania i dystrybucji towaru oraz przypadki, w których organizacja pozarządowa może odmówić odbioru.
Inne przepisy zobowiązują sprzedawców do prowadzenia kampanii edukacyjno-informacyjnych dotyczących racjonalnego gospodarowania żywnością. Muszą to robić co najmniej raz w roku przez dwa tygodnie i współpracować przy tym z wybraną organizacją pozarządową.
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.
Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.