Owoce i ryby tak, alkohol i czerwone mięso nie
Nie opracowano jeszcze diety polecanej jako ta, której stosowanie pozwoli uniknąć zachorowania na raka piersi. Istnieją jedynie badania, które wskazują na wpływ pewnych grup pokarmów na zwiększenie bądź zmniejszenie ryzyka
Największą wagę przywiązuje się obecnie do utrzymania prawidłowej masy ciała, regularnej aktywności fizycznej, spożywania owoców i warzyw oraz pokarmów bogatych w błonnik, a także ograniczania spożycia tłuszczów. Niezwykle ważne jest, by produkty były świeżo przygotowywane, nieprzechowywane zbyt długo, były niezepsute i nieprzetworzone oraz by pochodziły ze sprawdzonych źródeł. Istotny okazuje się też sposób obróbki termicznej: smażenie i grillowanie należy zastąpić gotowaniem, przygotowaniem na parze, duszeniem, pieczeniem. Najlepiej zjadać 4–5 niewielkich posiłków dziennie. Ważne, aby przerwy między nimi nie były dłuższe niż 3–4 godziny. Ostatni najlepiej zjeść nie później niż 3 godziny przed snem. Najogólniej mówiąc, należy komponować codzienny jadłospis zgodnie z zasadami zdrowego odżywiania, bo dobrze odżywiony organizm łatwiej się broni i lepiej walczy z chorobą. ©℗
Co jeść i pić
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.
Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.