Kod (nie)bezpieczeństwa, czyli co ukrywa etykieta
Do żywności dodaje się 13 tys. składników. Mają ją konserwować, nadawać smak i kolor
E100 - E199 to barwniki mające dbać o żywą kolorystykę produktów, E200 - E299 to konserwanty zapobiegające psuciu, a E600 - E699 to polepszacze smaku i aromatu. Są jeszcze emulgatory i zagęszczacze (E300 - E499) i słodziki (E900 - E999). Wszystkie - jeśli wierzyć producentom i unijnym regulacjom - są całkowicie bezpieczne dla zdrowia. Naukowcy mają na ten temat inne zdanie.
Pozostało 91% treści
Nie pozwól, by umknęło Ci to, co najważniejsze.
Skorzystaj z promocyjnej subskrypcji
już od 9,90 zł za pierwszy miesiąc.
Zyskaj dostęp do treści.
Możesz anulować w dowolnym momencie.
Skorzystaj z promocyjnej subskrypcji
już od 9,90 zł za pierwszy miesiąc.
Zyskaj dostęp do treści.
Możesz anulować w dowolnym momencie.
Pozostało 91% treści
Nie pozwól, by umknęło Ci to, co najważniejsze.
Skorzystaj z promocyjnej subskrypcji
już od 9,90 zł za pierwszy miesiąc.
Zyskaj dostęp do treści.
Możesz anulować w dowolnym momencie.
Skorzystaj z promocyjnej subskrypcji
już od 9,90 zł za pierwszy miesiąc.
Zyskaj dostęp do treści.
Możesz anulować w dowolnym momencie.
Autopromocja
Źródło: Dziennik Gazeta Prawna
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.
Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.