Wypłata odszkodowania z tytułu zakazu konkurencji bez składek na ubezpieczenia, ale z podatkiem

Z końcem grudnia 2013 roku rozwiąże się z pracownikiem umowa o pracę. W związku z tym, że jest menedżerem, chcemy zobowiązać go do powstrzymania się od prowadzenia działań konkurencyjnych po odejściu z pracy przez okres 8 miesięcy. Od 1 września 2013 r. zarabia 8000 zł brutto (wcześniej było 7500 zł), oprócz tego otrzymuje dodatek funkcyjny 500 zł i premie kwartalne zmienne regulaminowe. Ostatnią premię otrzyma w grudniu, razem z pensją. Poprzednie wynosiły 1200 zł, 1350 zł i 1000 zł (odpowiednio za III, II i I kwartał). Jak obliczyć wysokość odszkodowania? Czy można tu stosować zasady jak przy ekwiwalencie za urlop? Czy odszkodowanie podlega opodatkowaniu i oskładkowaniu? Chcemy podzielić odszkodowanie na miesięczne raty i pierwszą wypłacić na koniec grudnia.