Dziennik Gazeta Prawana logo

Produkcja biopaliw wpływa na wzrost cen żywności

27 czerwca 2018

Coraz więcej zbóż i roślin oleistych przeznacza się na produkcję biopaliw. To m. in. przyczynia się do wzrostu cen żywności

Produkcja bioetanolu najbardziej wpływa na ceny kukurydzy, ale także na ceny pozostałych surowców rolnych. Droższa kukurydza wpływa na wzrost konkurencji między sektorami, które ją zużywają do produkcji (przemysł spirytusowy, paszowy) oraz zwiększa zainteresowanie jej eksportem. Im trzeba więcej zapłacić za kukurydzę, tym mniej wykorzystuje się jej do żywienia zwierząt. Kukurydza jest zastępowana pszenicą, co z kolei zmniejsza jej podaż na inne cele, np. na konsumpcję.

Pozostało 91% treści
Nie pozwól, by umknęło Ci to, co najważniejsze.
Skorzystaj z promocyjnej subskrypcji
już od 9,90 zł za pierwszy miesiąc.
Zyskaj dostęp do treści.

Możesz anulować w dowolnym momencie.
Źródło: Dziennik Gazeta Prawna

Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.

Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.