Dziennik Gazeta Prawana logo

Rodzinna firma na rodzinnych stołach

26 stycznia 2009

Kluczem do sukcesu przedsiębiorstwa jest najwyższa jakość wyrobów oraz bardzo konkurencyjna cena. Istniejący dziś, nowoczesny zakład mięsny, spełniający standardy Unii Europejskiej, wybudowany został w 2002 r. Rok później zakłady przyjęły obecną nazwę - Zakłady Mięsne „Zakrzewscy”. Dziś firma daje zatrudnienie ponad 130 osobom. Produkcja odbywa się z zachowaniem wysokich standardów higieny i bezpieczeństwa, zgodnie z wdrożonym systemem HACCP. Do uboju trafia specjalnie wyselekcjonowana (klasyfikacja EUROP) trzoda i bydło polskich hodowców z terenów ekologicznych. Wszystkie zwierzęta przechodzą specjalistyczne badania.

Lokalizacja firmy i pochodzenie zwierząt z terenów Nadbużańskiego Parku Narodowego mają kluczowe znaczenie. Ekologicznie czyste tereny gwarantują wyjątkowe walory smakowe i najwyższą jakość mięsa.

Zakład produkuje i sprzedaje mięso wieprzowe i wołowe: półtusze, mięso drobne, elementy, ćwierci, tusze cielęce, ośrodki. Na życzenie klientów mięso i jego elementy są dostarczane świeże, zapakowane próżniowo systemem VAC lub mrożone.

W pierwszych latach działalności produkty znajdowały nabywców na rynku lokalnym (gł. w Warszawie).

Dziś mięso trafia do odbiorców na terenie całego kraju, za granicę - w krajach Europy Wschodniej i krajach Unii Europejskiej.

Towar jest transportowany do odbiorców specjalistycznymi samochodami. Zakład oferuje również transport hodowcom, od których odbierane są zwierzęta do uboju. Firma nieprzerwanie poszukuje kolejnych rynków zbytu, a także producentów żywca rzeźnego.

Potwierdzeniem najwyższej jakości produktów Zakładów Mięsnych „Zakrzewscy” są systematycznie zdobywane nagrody i wyróżnienia branżowe, m.in. tytuły: Mazowiecka Firma Roku 2003 i 2005, Mistrz Agroligi 2004, Agro Trendy 2007 (2. miejsce w rankingu zakładów mięsnych w Polsce), Lider Rynku 2007, Gazele Biznesu 2006.

Źródło: Dziennik Gazeta Prawna

Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.

Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.