Jeśli soki i napoje, to bez konserwantów

We wrześniu minęło 21 lat od założenia spółki Sokpol. W latach 90. XX w. i w latach 2000-2010 sprzedaż i produkcja przyrastały o kilkanaście, a nawet kilkadziesiąt procent rocznie, natomiast w kilku ostatnich latach roczne wzrosty wynoszą 5-10 proc.

- Obecnie Sokpol jest nowoczesnym, dobrze zorganizowanym i wyposażonym zakładem produkującym soki, nektary, napoje owocowe, owocowo-warzywne i warzywne, a także syropy owocowe, ice tea, wody smakowe, wodę mineralną czy nawet koncentrat pomidorowy. Wszystkie te produkty możemy zaproponować kartonach typu Tetra Pak, butelkach plastikowych PET (aseptycznych i klasycznych) oraz w opakowaniach szklanych - mówi Sebastian Knapik, wiceprezes zarządu spółki.

Wiele lat temu firma wybrała strategię polegającą na produkcji marek własnych sieci handlowych. Współpracuje zatem praktycznie ze wszystkimi tego rodzaju organizacjami handlowymi w Polsce.

- Dostarczamy również nasze wyroby do ponad 30 krajów na całym świecie. Są to głównie kraje z regionu Europy Środkowej i Wschodniej, jednak w tym roku rozpoczęliśmy również produkcję marek własnych na rynek chiński. Zajmujemy się także produkcją usługową dla innych firm, niedysponujących odpowiednim zapleczem produkcyjno-technicznym. Przykładem tego typu działalności są napoje w butelkach plastikowych z dołączonym "jajkiem niespodzianką" - mówi wiceprezes Sebastian Knapik. Sokpol produkuje też napoje dla dzieci Sonik, sok pomarańczowy Riviva i Ice Tea w antyseptycznej 1,5-l. butelce pod marką Biedronki.

Zapewnia, że wszystkie produkty Sokpolu wytwarzane są z najwyższej jakości surowców, które poddaje się na każdym etapie szczegółowej kontroli.

- Współpracujemy ze starannie wybranymi, wykwalifikowanymi dostawcami, co daje nam dodatkową gwarancję jakości. Posiadamy również własny zakład produkujący koncentraty i przeciery ze wszystkich owoców dostępnych w kraju. Mogę stwierdzić, że jesteśmy jednym z najnowocześniejszych zakładów tego typu w Polsce i Europie. Warto zaznaczyć, że żadne nasze produkty nie zawierają konserwantów - podkreśla wiceprezes Sebastian Knapik.

W celu zwiększenia skuteczności zarządzania firmą i zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego produktów w firmie wdrożony jest System Bezpieczeństwa Procesu Produkcji HACCP zbudowany na bazie wytycznych Codex Alimentarius oraz międzynarodowy standard bezpieczeństwa produktów opracowany dla producentów żywności IFS (International Food Standard). System HACCP pozwala natychmiast identyfikować ewentualne zagrożenia zdrowotne dla potencjalnego konsumenta. Gwarantuje zatem bezpieczeństwo, spełniając wymogi obowiązującego prawa dotyczącego produkcji żywności. System IFS to najważniejszy standard obowiązujący dostawców dużych sieci handlowych (poza Wielką Brytanią, gdzie odpowiednikiem IFS jest Standard BRC). Określa on wymagania dotyczące bezpieczeństwa i jakości w zakładach produkujących żywność, która dostarczana jest do sieci detalicznych.

- Ostatnie cztery lata były dla nas wielkim procesem inwestycyjnym. W tym roku większość tych prac została zakończona. Aktualnie opracowujemy plan na kolejne trzy, cztery lata - mówi Sebastian Knapik.

@RY1@i02/2013/213/i02.2013.213.00000040a.101.gif@RY2@

Sebastian Knapik, wiceprezes zarządu spółki Sokpol

Krzysztof Tomaszewski

Tekst z cyklu comiesięcznych publikacji pt. "Prezentacje - rozwój polskiego rynku" opisującego przykłady dynamicznego rozwoju polskich firm

PARTNER CYKLU

@RY1@i02/2013/213/i02.2013.213.00000040a.102.gif@RY2@